08 декабря 2020 г.

Облепиховый грог

08 декабря 2020 г.

*Облепиховый грог* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

Ароматный грог с облепихой, медом и корицей подарит тепло в холодную погоду и хорошо согреет, если вы замерзли после прогулки.

Сложность: легко

Калории: 240.91 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 24 ч

Б/Ж/У: 0.82 г/2.22 г/23.85

БлендерНапитокВегетарианство: СтрогоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

220 мл темного рома

160 г ягод облепихи

100 мл крепко заваренного зеленого чая

1 палочка корицы

100 г цветочного меда

лимон или апельсин для подачи

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Облепиху растолките или измельчите в блендере.

Шаг 2

Вскипятите 800 мл воды с зеленым чаем, выложите в эту смесь облепиху, перелейте в термос и дайте настояться 24 ч.

Шаг 3

Процедите облепиховый отвар, соедините его с ромом и корицей. Прогрейте на слабом огне до появления первых пузырьков. Снимите с огня, вмешайте мед.

Шаг 4

Разлейте грог по бокалам, украсьте кружочком лимона или апельсина. При остывании напиток может расслоиться и из него выделится масло. Ничего страшного – размешайте и пейте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №9, 2019

#корица #мед #облепиха #напитки #грог #блендер #ром #напиток

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты напитков - домашние напитки

Рецептов напитков так много, что для начала неплохо определиться с тем, какой именно домашний напиток вы желаете. Чай или кофе на завтрак, а, может быть, свежевыжатый сок – фреш? Или молочный коктейль ...

ГРУППА

Грог

Грог – старинный горячий напиток отважных моряков. Появился он в XVIII веке. Английские законы тех времён предписывали выдавать каждому моряку, находящемуся в плавании, по одной кружке рома в день. ...

ГРУППА

Облепиха: рецепты

Облепиха — настоящая осенняя ягода-кладовая. Витамина С в ней больше, чем в цитрусовых. Не говоря уж о витаминах группы В (В1, В2, фолиевая кислота), витамина красоты и молодости Е, редких К и РР. ...