Теплый алкогольный коктейль с медом на основе коньяка и миндального ликера – яркий и по цвету, и по вкусу. Такой коктейль отлично подойдет для неспешных разговоров у камина долгими зимними вечерами. Для подачи подойдут жаропрочные бокалы, чашки или кружки, о которые так приятно греть руки после прогулки по заснеженному лесу. Для декора используйте ломтики свежего ананаса и ягоды малины. Дополнительно коктейль можно украсить маленькой веточкой розмарина.
Шаг 1
В маленький сотейник налейте апельсиновый сок, коньяк, амаретто и мед. Прогрейте до первых признаков кипения. Снимите с огня, немного остудите.
Шаг 2
Перелейте коктейль в жаропрочный стакан. Украсьте кружками апельсина и малиной и сразу подавайте.
Нет необходимости использовать в этом коктейле свежевыжатый апельсиновый сок – подойдет и качественный пакетированный.
Вместо коньяка в коктейле можно использовать бренди, а также темный ром или ром со специями.
На 100 г: белки 0,57 г (0,71% суточной нормы)
• жиры 0,17 г (0,19%)
• углеводы 19,76 г (11,76%)
• ккал 118,65 (6,59%)
• натрий 2,93 мг (0,20%)
• общий сахар 17,60 г (35,20%)
• НЖК 0,02 г (0,10%)
• пищевые волокна 0,41 г (1,37%)
ГРУППА
Рецептов напитков так много, что для начала неплохо определиться с тем, какой именно домашний напиток вы желаете. Чай или кофе на завтрак, а, может быть, свежевыжатый сок – фреш? Или молочный коктейль ...
Алкогольные коктейли, рецепты которых мы приводим ниже, очень разнообразны, хотя готовятся по чётким единым правилам. В сущностит, среди алкогольных коктейлей выделяют три большие группы. Во-первых, ...
Напитки с медом - вкусные и полезные. Об этом знали наши предки и поэтому уже очень давно мед стал основой для исконно русских напитков - медовухи, сбитня, хреновухи, кваса и сыти. С этим ...
Ольга (гость)
12 января 2020 г.Не поняла, а термическая обработка есть или в сотейнике просто смешать ингредиенты?