- Главная
- Рецепты
- Рецепты десертов
- Сливочный десерт с мандаринами и сухофруктами
Сливочный десерт с мандаринами и сухофруктами
Красивый, вкусный, легкий - таким должен быть новогодний десерт. Сливочный десерт с мандаринами, курагой и черносливом как раз из таких.
Шаг 1
В сотейнике смешайте чернослив и курагу. Залейте горячим зеленым чаем и доведите до кипения на среднем огне. Варите 15–20 мин., до мягкости сухофруктов. Откиньте на дуршлаг и остудите. Отвар здесь не понадобится.
Шаг 2
Очистите мандарины, удалите белые волокна. Нарежьте 2 мандарина тонкими кружками. Выберите 8 самых красивых кружков.
Шаг 3
Оставшиеся мандарины разделите на дольки. Аккуратно смешайте с сухофруктами. Разложите получившуюся массу по 4 широким бокалам, выкладывая вдоль стенок каждого бокала по 2 кружка мандарина.
Шаг 4
Охлажденные взбитые сливки и сметану перемешайте до однородности и разложите по бокалам. Посыпьте десерт поджаренными на сухой сковороде хлопьями миндаля и подавайте.
В сезон абрикосов из этих солнечных ягод можно приготовить не только ароматную выпечку, варенье и джемы, но и не менее яркие и вкусные десерты. В зимнее время свежие абрикосу можно легко заменить на ...
Новый год – любимый с детства «мандариновый» праздник. А это значит, что новогодние десерты из мандаринов будут в праздничном меню весьма кстати. Например, миндальное печенье с мандариновым ...
Замечательный десерт!
Красивый десерт.
Спасибо gastronom за интересную подачу десерта в стакане. Решила взять эту идею и "скопировать". Уж извините, не удержалась, очень она мне понравилась. Приготовила сливочный десерт с апельсином в стакане (ингредиенты и сам способ приготовления десерта у меня были другими). Близкие также оценили такую подачу на УРА!
Мандарины всегда ассоциируются с Новым годом. Глядя на такой десерт, действительно появляется новогоднее настроение. Еще и подача с шишками!
June, исправила. С наступающим!)
Шаг 4 Охлажденные сливки и сметану перемешайте до однородности и разложите по бокалам. Где в перечне ингредиентов сливки? Только сметана указана...