Сладкие роллы и нигири- оригинальный десерт в японском стиле, который можно приготовить на любой праздник, включая День Святого Валентина. Ведь сделаны они в форме сердечек.
Шаг 1
Морковку очистить и нарезать тонкими продольными брусочками. Растопить в сковороде мед, на небольшом огне обжарить в нем морковь 5 мин.
Шаг 2
На циновку для суши положить нори, рис и морковь. Присыпать апельсиновой цедрой. Свернуть рулетом и нарезать на кусочки.
Шаг 3
Киви и нектарин нарезать тонкими пластинами.
Шаг 4
С помощью формочек для выпечки вырезать из пластин сердечки.
Шаг 5
Не снимая формочку с фруктов, уложить внутрь рис. Прижать пальцами, перевернуть рисом вниз и снять формочку.
Шаг 6
Приготовить соус. Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Вскипятить воду с сахаром, добавить сливы. Готовить на небольшом огне 25 мин. Соус должен сильно увариться. Процедить и подать к суши.
Валентинка ко Дню Святого Валентина может быть не только в виде открытки или шоколадки, но и в виде вкусного десерта, приготовленного своими руками. Возьмите формочку в виде сердца — маленькую, ...
Создать за столом атмосферу романтики - целое искусство. Поэтому на День всех влюбленных 14 февраля мы выбираем рецепты с особой тщательностью.
Гость (гость)
1 августа 2013 г.Отличные десертные роллы можно приготовить из шоколадных блинчиков (делаем их сами). Начинка: сливочный сыр, груши, бананы (либо любую на свой вкус). Сверху украсить можно шоколадным соусом.
Да. Морковь + нори = весьма специфический вкус. На любителя. Я вот решила поэкспериментировать и приготовила вариацию на тему суши... Нет, это только формой напоминает суши. Делаем постные (или не постные) блинчики, заворачиваем в них рис (я варила постный) рисовый пудинг с миндалем и курагой. Нарезаем как роллы. А еще в блинчики можно завернуть карамелизованную грушу с добавлением небольшого количества сушеных вишен. И вообще. Постные блинчики - это находка в пост.
полностью согласна с Гостем ..100%-попадание. ой .. это же я писала в прошлом году ;))) неужели больше никто не пробовал делать десертные суши?
Гость (гость)
16 марта 2011 г.делала только с морковкой. Не понравилось, при том что роллы и суши люблю. Вкус моркови с медом и водорослью нори - это кошмар! Самые вкусные и простые вегетарианские роллы - с авокадо.