1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вкусные рецепты
  4. Десертные суши
gastronom
22 июня 2007 г.

Десертные суши

gastronom
22 июня 2007 г.

Десертные суши
Десертные суши
К рецепту

Сладкие роллы и нигири- оригинальный десерт в японском стиле, который можно приготовить на любой праздник, включая День Святого Валентина. Ведь сделаны они в форме сердечек.

Сложность: легко
Калории: 40.00 ккал/порция
Порций: 20
Готовка: 30 мин
Японская кухняДесертВегетарианство: СтрогоВегетарианствоВечеринка, фуршетДень рожденияПостРомантический ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 20 ПОРЦИЙ
Для нигири с фруктами:
200 мл приготовленного риса
3 сливы
2 ст. л. меда
1 ч. л. натертой цедры апельсина
Для соуса:
морковь – 1 шт
Для роллов:
1 лист нори
вода
1 киви
сахар – 2 ст.л.
1 нектарина
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Морковку очистить и нарезать тонкими продольными брусочками. Растопить в сковороде мед, на небольшом огне обжарить в нем морковь 5 мин.

Шаг 2

На циновку для суши положить нори, рис и морковь. Присыпать апельсиновой цедрой. Свернуть рулетом и нарезать на кусочки.

Шаг 3

Киви и нектарин нарезать тонкими пластинами.

Шаг 4

С помощью формочек для выпечки вырезать из пластин сердечки.

Шаг 5

Не снимая формочку с фруктов, уложить внутрь рис. Прижать пальцами, перевернуть рисом вниз и снять формочку.

Шаг 6

Приготовить соус. Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Вскипятить воду с сахаром, добавить сливы. Готовить на небольшом огне 25 мин. Соус должен сильно увариться. Процедить и подать к суши.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов",  #4 (04), 2006
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Десерты в форме сердца
Десерты в форме сердца

Валентинка ко Дню Святого Валентина может быть не только в виде открытки или шоколадки, но и в виде вкусного десерта, приготовленного своими руками. Возьмите формочку в виде сердца — маленькую, ...

35 рецептов
Десерты к Дню святого Валентина
Десерты к Дню святого Валентина

Десерты к Дню святого Валентина

75 рецептов
Рецепты для влюбленных
Рецепты для влюбленных

Создать за столом атмосферу романтики - целое искусство. Поэтому на День всех влюбленных 14 февраля мы выбираем рецепты с особой тщательностью.

3440 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Гость (гость)

1 августа 2013 г.

Отличные десертные роллы можно приготовить из шоколадных блинчиков (делаем их сами). Начинка: сливочный сыр, груши, бананы (либо любую на свой вкус). Сверху украсить можно шоколадным соусом.

Ирина Донская
Ирина Донская 20 марта 2013 г.

Да. Морковь + нори = весьма специфический вкус. На любителя. Я вот решила поэкспериментировать и приготовила вариацию на тему суши... Нет, это только формой напоминает суши. Делаем постные (или не постные) блинчики, заворачиваем в них рис (я варила постный) рисовый пудинг с миндалем и курагой. Нарезаем как роллы. А еще в блинчики можно завернуть карамелизованную грушу с добавлением небольшого количества сушеных вишен. И вообще. Постные блинчики - это находка в пост.

Trelany26 февраля 2012 г.

полностью согласна с Гостем ..100%-попадание. ой .. это же я писала в прошлом году ;))) неужели больше никто не пробовал делать десертные суши?

Гость (гость)

16 марта 2011 г.

делала только с морковкой. Не понравилось, при том что роллы и суши люблю. Вкус моркови с медом и водорослью нори - это кошмар! Самые вкусные и простые вегетарианские роллы - с авокадо.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ