25 сентября 2018 г.

Манты с тыквой

Елена Крапивина

25 сентября 2018 г.

0Комментировать

*Готовим манты с тыквой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Манты с тыквой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Предлагаю рецепт приготовления мантов с добавлением в фарш кусочков тыквы.

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 40 мин

Доп. время: 1 ч

МультиваркаПароваркаНа паруОбедВторое блюдоМантыОсновное блюдоДень рождения

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

фарш мясной 500 г

тыква 200 г

лук 1 шт.

мука 500 г

вода 200 г

соль (в фарш и тесто) 2 ч.л.

яйцо 1 шт.

масло растительное 1 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйцо смешать с водой, солью и растительным маслом. Постепенно ввести муку и замесить крутое тесто. Готовое тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

Шаг 2

Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью и черным молотым перцем. Добавить тыкву, нарезанную мелким кубиком. Добавить 3-4 ст.л воды, перемешать.

Шаг 3

Приступить к лепке: разделить тесто на небольшие кусочки. Скатать тесто в шар и раскатать в тонкий блинчик. В середину выложить мясную начинку. Лепить манты удобным для вас способом или как показано на фото.

Шаг 4

Манты выложить на смазанные маслом ярусы мантоварки или пароварки.

Шаг 5

Можно использовать для приготовления этого блюда и мультиварку со специальной программой приготовления на пару.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#тыква #фарш #второе блюдо #Встреча с друзьями #пароварка #на пару #манты #мультиварка #День рождения

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...