Манты с тыквой

Елена Крапивина
25 сентября 2018 г.

Готовим манты с тыквой
Готовим манты с тыквой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Манты с тыквой
Манты с тыквой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим манты с тыквой
Готовим манты с тыквой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Манты с тыквой
Манты с тыквой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Предлагаю рецепт приготовления мантов с добавлением в фарш кусочков тыквы.

Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 40 мин
Доп. время: 1 ч
МультиваркаПароваркаНа паруОсновное блюдоВечеринка, фуршетДень рождения
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
фарш мясной 500 г
тыква 200 г
лук 1 шт.
мука 500 г
вода 200 г
соль (в фарш и тесто) 2 ч.л.
яйцо 1 шт.
масло растительное 1 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Яйцо смешать с водой, солью и растительным маслом. Постепенно ввести муку и замесить крутое тесто. Готовое тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

Шаг 2

Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью и черным молотым перцем. Добавить тыкву, нарезанную мелким кубиком. Добавить 3-4 ст.л воды, перемешать.

Шаг 3

Приступить к лепке: разделить тесто на небольшие кусочки. Скатать тесто в шар и раскатать в тонкий блинчик. В середину выложить мясную начинку. Лепить манты удобным для вас способом или как показано на фото.

Шаг 4

Манты выложить на смазанные маслом ярусы мантоварки или пароварки.

Шаг 5

Можно использовать для приготовления этого блюда и мультиварку со специальной программой приготовления на пару.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из тыквы
Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...

1039 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ