- Главная
- Рецепты
- Тыквенный пирог
- Овсяный пирог с тыквой и яблоками
Овсяный пирог с тыквой и яблоками
Шаг 1
Растираем мягкое сливочное масло с мёдом (можно использовать сахар) и яйцом, добавляем заранее замоченые в кефире овсяные хлопья, после постепенно всыпаем сухую смесь из муки, разрыхлителя и корицы. Вымешиваем тесто.
Шаг 2
Готовое тесто перекладываем в форму, выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 мин (готовность проверяем деревянной палочкой)
Шаг 3
Пока корж выпекается, замачиваем желатин в холодной воде и готовим яблочно тыквенное пюре. Мелко нарезанные яблоки и тыкву кладём в сотейник (по желанию добавляем сахар) наливаем немного воды и тушим на медленном огне 10-15 мин. После блендером превращае фруктово-овощную смесь в пюре. Далее отжимаем набухший желотин, добавляем в ещё не остывшее пюре и хорошо перемешиваем пока желатин полностью не растворится.
Шаг 4
Готовый корж вынимаем из формы и даём остыть (на решётке), эту же форму покрываем пищевой плёнкой, аккуратно перекладываем в неё остывшую основу, заливаем тыквенно-яблочное пюре и убираем в холодильник 2-3 часа (до полного застывания)
Шаг 5
Украшаем наш пирог фруктами и ягодами.
Пирог с тыквой и яблоками как никакой другой ассоциируется с той самой золотой осенью, которая вызывает положительные эмоции даже у ярых противников холодного сезона. С этой выпечкой — похожая история ...
Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...
Тыквенный пирог со сгущенкой понравится всем лакомкам: начинка его сладкая, ароматная, нежная. Приятно и то, что готовится такая выпечка довольно просто и не слишком долго. И никаких хлопот с тестом — ...
Тыквенный пирог с творогом просто создан для семейного чаепития в холодную осеннюю погоду. Он необыкновенно нежный и ароматный, поэтому обычно нравится всем. Даже тем, кто обычно не жалует тыкву! Дело ...
Овсяную кашу с тыквой можно подать на завтрак и быть уверенным, что близкие отправятся на работу или в школу сытыми и с хорошим настроением. Помимо того, что это блюдо вкусное и ароматное, оно еще и ...
Майя (гость)
8 октября 2018 г.Очень хочу приготовить овсяный пирог с тыквой и яблоками НО можно узнать что значит желатин 2шт? сколько в граммах?