Сытный салат с фасолью и говядиной

Юна

14 сентября 2018 г.

*Сытный салат с фасолью и говядиной* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 407.76 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 18.11 г/27.81 г/22.29

УжинСалатВегетарианствоДень рождения

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

говядина вареная 150 г

сладкий перец 1 шт.

фасоль вареная 300 г

маринованные огурцы 2 шт.

оливки 0,5 банки

чеснок 2 зуб.

чили 0,5 шт.

кинза 5 веточек

подсолнечное масло 4 ст. л.

соль по вкусу

перец по вкусу

яблочный уксус 1 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Заранее сварить кусочек говядины в подсоленной воде с пряностями. Фасоль если свежая, то сразу сварить, если сухая - замочить в воде на несколько часов.

Шаг 2

Нарезать соломкой говядину, сладкий перец, маринованные огурцы. Оливки нарезать шайбочками. Измельчить чили и чеснок.

Шаг 3

Смешать в салатнике нарезанные овощи, вареную фасоль, чили и чеснок. Заправить подсолнечным маслом(нерафинированным), добавить яблочный уксус. По вкусу посолить. Желательно дать салату настояться 30-40 минут. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Вместо говядины можно взять язык, будет только вкуснее.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#говядина #фасоль #салаты #ужин #День рождения #салат #интернациональная кухня #салаты с мясом

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Теплый салат с фасолью

Теплый салат с фасолью, пожалуй, не столько салат в привычном смысле слова, сколько отличное сытное блюдо, которое можно подать на второе или на ужин. Оно и согревает, и утоляет голод, и дарит ...

30 мин

РЕЦЕПТ

Салат с говядиной и болгарским перцем

Салат с говядиной и болгарским перцем вполне мог бы появиться в Чехии или Венгрии. Именно там любят и чтут удивительное сочетание сладкого сочного овоща и постного мяса. Главный секрет успеха блюда – ...