Суп с вешенками и креветками

Юна

17 мая 2018 г.

0Комментировать

*Суп с вешенками и креветками* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Вкусный и легкий суп с восточным колоритом.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 20 мин

Доп. время: 5 мин

ВаркаОбедСупВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

куриный бульон 300 мл

креветки 50 г

вешенки 80 г

яйца куриные 1 шт.

соевый соус 1 ст.л.

кинза 2 веточки

мисо паста 1 ч.л.

зеленый лук 1 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сварить заранее куриный бульон. Зелень мелко нарезать. Вешенки нарезать очень тонко.

Шаг 2

В куриный бульон добавим мисо пасту и соевый соус. Положить грибы и креветки, варить 3-4 минуты. Вбиваем в кипящий суп яйцо и аккуратно перемешаем, как бы создав водоворот.

Шаг 3

Сразу снимаем с огня, посыпаем нарезанной зеленью и накрываем крышкой на полминуты. Затем посыпаем перцем и сразу подаем к столу.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#морепродукты #вешенки #креветки #куриный бульон #варка #суп #обед #первое блюдо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Супы с рыбой и морепродуктами

41 рецептов

ГРУППА

Супы из морепродуктов

Супы из морепродуктов как никакие другие замечательно сочетают в себе сытность, лёгкость и пользу. С морепродуктами готовят супы любого типа, будь то прозрачный рыбный бульон с крутонами и креветками, ...

160 рецептов

ГРУППА

Суп с устрицами

Суп с устрицами – один из символов роскоши. Не зря же самый знаменитый из них назван именем американского нефтяного магната Рокфеллера. Правда, говорят, что сам Рокфеллер этот суп ...

6 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

ГРУППА

Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!