Суп из банки

Мой Магнит
10 сентября 2021 г.
4Комментировать
Суп из банки
Суп из банки (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Этот суп прекрасен скоростью приготовления, всего 20 минут и суп из банки готов. К такому супу можно подать бутерброды из бородинского хлеба с копченым салом, нарезанным тонкими ломтиками, и свежими огурцами.

Сложность: легко
Калории: 493.39 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Б/Ж/У: 23.85 г/17.66 г/64.31
ВаркаКонсервированиеОбедУжинВторое блюдоСупВегетарианство: СтрогоБез глютенаБез лактозыВеганствоВегетарианствоНизкокалорийные блюдаПост
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
Фасоль белая консервированная 400 г
Фасоль красная консервированная 400 г
Нут консервированный 400 г
Томаты протертые 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 4 зубчик(а)
Куркума 1 ч.л.
Зира 1 ч.л.
Паприка сладкая молотая 1 ст.л.
Масло оливковое 3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Откиньте всю фасоль и нут на дуршлаг, при желании промойте отфильтрованной водой.

Шаг 2

Мелко нарежьте лук. Раздавите, очистите и измельчите чеснок.

Шаг 3

В кастрюле с толстым дном обжарьте в масле лук с зирой, 5 мин. Положите чеснок, готовьте 1 мин., добавьте соль, перец, паприку и куркуму, влейте пассату, перемешайте, доведите до кипения.

Шаг 4

Положите все бобовые, снова доведите до кипения, варите 5–7 мин. Посыпьте рубленой зеленью.

КСТАТИ
На 100 г: белки 5,01 г (6,26% суточной нормы) • жиры 2,31 г (2,57%) • углеводы 15,33 г (9,13%) • ккал 98,00 (5,44%) • натрий 229,90 мг (15,86%) • общий сахар 2,91 г (5,82%) • НЖК 0,32 г (1,60%) • пищевые волокна 4,59 г (15,30%)
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, № 03 (51), 2025

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Белая фасоль: рецепты
Белая фасоль: рецепты

Белая фасоль - самая нейтральная: выступая в тандеме с другими продуктами не затмевает, а лишь смягчает их вкус. Поэтому ее часто используют в острых блюдах, из нее же готовят пюре и добавляют в ...

129 рецептов
Блюда с нутом
Блюда с нутом

Бобы нута диаметром от половины до полутора сантиметров и имеют необычную форму, напоминающую голову барана с птичьим клювом. Отсюда и еще одно название – «бараний горох». Нут занимает третье место в ...

302 рецептов
Фасолевый суп
Фасолевый суп

Фасоль – практически идеальный продукт. Она содержит почти все вещества, необходимые для человека. Поэтому и любой фасолевый суп является практически идеальным блюдом, полезным, сбалансированным ...

84 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Yoyu14 февраля 2022 г.

Ну... Получилось четыре банки фасоли в томате. Можно готовую купить с тем же результатом.

aleks5555xz
aleks5555xz4 февраля 2022 г.

Готовлю часто с фасолью из банки, горошком из банки... но воду добавляю... а так это не суп, больше к рагу относится.

Ирина (гость)

24 апреля 2021 г.

А что воды не нужно в суп добавлять ,он должен быть густой очень ? я приготовила , но добавила воды ,вкусно , но может не правильно ???

Konstanta
Konstanta28 марта 2021 г.

За 20 мин - отличный суп!

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ