Главная
Рецепты
Блины со сладкой начинкой
Блинчики с маковой начинкой

19 февраля 2015 г.

Блинчики с маковой начинкой

Юлия Ларина

19 февраля 2015 г.

0Комментировать

*Блинчики с маковой начинкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

ЖарениеРусская кухняДесертМасленица

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мука 500 г

манная крупа 1 ст.л.

молоко 500 мл

яйца 3 шт.

растительное масло 3 ст.л.

вода (кипяток) 500 мл

соль 1 щепотка(и)

сахар 2 ст.л.

маковая начинка 1 шт.

сгущенное молоко

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйца слегка взбить с сахаром и солью.

Шаг 2

Добавить молоко и хорошо перемешать.

Шаг 3

Муку просеять вместе с манной крупой, добавить в тесто и перемешать до однородности.

Шаг 4

Завариваем тесто. Вливаем кипяток и быстро размешиваем.

Шаг 5

Добавляем растительное масло, перешиваем 2-3 минуты.

Шаг 6

Маковую начинку можно купить в магазине и приготовить по инструкции на упаковке. Либо использовать сухой мак, залитый горячим молоком, а для мягкости можно добавить немного сливочного масла.

Шаг 7

Жарим блинчики на предварительно разогретой сковородке, немного смазанной растительным маслом.

Шаг 8

Получаем красивую стопку блинов.

Шаг 9

На готовые блинчики выкладываем начинку и сворачиваем в рулет.

Шаг 10

По желанию, поливаем сгущенным молоком.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#десерт #русская кухня #масленица #блины #Блины на молоке #сковорода #жарка #мак

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блины и блинчики. Рецепты

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

1112 рецептов

СТАТЬЯ

Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта, которые вы ...