1. Главная
  2. Рецепты
  3. Быстрая выпечка
  4. Простое творожное печенье
Юна
29 января 2017 г.

Простое творожное печенье

Юна
29 января 2017 г.

Творожное печенье
Творожное печенье (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Простое творожное печенье можно приготовить в любой момент, когда захочется чего-то вкусненького к чаю. Если, конечно, в холодильнике найдется немного творога и сливочного масла. Ну а запас муки и сахара у хорошей хозяйки точно всегда имеется! Потребуется лишь соединить вышеобозначенные основные ингредиенты, дополнив щепоткой соли и разрыхлителем, раскатать тесто, вырезать из него кружочки или другие фигурки и быстро испечь. Прелесть творожного печенья заключается в особой слоистой текстуре, которая нравится всем! В общем, задумываться о том, как хранить эту выпечку, вам просто не придется.

Сложность: легко
Калории: 528.88 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Доп. время: 1 ч
Б/Ж/У: 12.67 г/22.50 г/67.14
ДуховкаВыпеканиеЕвропейская кухняЗавтракПолдникВыпечкаВегетарианство: ЛактоВегетарианствоДетский праздник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
творог 170 г
мука 225 г
сливочное масло 120 г
соль 1 щепотка
сахар 4 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
ванилин 1 пачка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Приготовим тесто творожного печенья. Сливочное масло нарежем кубиками и растопим в микроволновке. Муку просеем. Смешаем творог, муку, растопленное масло, ванилин и разрыхлитель.

Шаг 2

В результате у вас должно получиться не липкое творожное тесто. Сформуем его в шар, завернем в пищевую пленку и отправим в холодильник не менее чем на час.

Шаг 3

Вырежем печенье в форме сердечек, звездочек или кружков. Сахар выложим в тарелку. Каждое печенье обмакиваем одной стороной в сахар, вдавливая его в тесто. Выпекаем при температуре 190 градусов минут 20.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Муку в тесто печенья следует добавлять постепенно: дело в том, что ее количество зависит от влажности творога. Ориентируйтесь на консистенцию! Тесто должно быть достаточно мягким, но после охлаждения легко раскатываться в пласт.

КСТАТИ

Чтобы творожное печенье приобрело пряный вкус и характерный аромат, на третьем этапе приготовления добавьте в сахар немного молотой корицы. Перемешайте чайной ложкой и уже затем обваливайте изделия в получившейся смеси
 

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Творожное печенье
Творожное печенье

Основа творожного печенья – творог. Для выпечки творожного печенья подойдет творог любой жирности. В зависимости от жирности в рецепте будет меняться соотношение основных продуктов – муки, сливочного ...

42 рецептов
Творожное печенье с фото
Творожное печенье с фото

Творожное печенье — выпечка незамысловатая, но при этом просто обреченная на успех. Благодаря творогу оно имеет оригинальную слоистую текстуру, которая сразу же добавляет блюду интриги. Прибавьте к ...

40 мин
Печенье - рецепты
Печенье - рецепты

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

851 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Домашнее печенье
Домашнее печенье

Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым, как камень или, наоборот, расплыться на противне и соединиться в одну большую лепёшку, но это было ...

260 рецептов
Песочное печенье
Песочное печенье

Песочное печенье – простой десерт, с которого многие начинают свои первые опыты в приготовлении сладкой выпечки.

81 рецептов
Детское печенье
Детское печенье

Какое печенье можно считать детским? В первую очередь, то, в котором больше пользы. Говоря более предметно, в нем не должно быть никакого маргарина, желательно – поменьше сливочного масла и муки ...

182 рецептов
Простое сахарное печенье
Простое сахарное печенье

Простое сахарное печенье напоминает по вкусу коржики, которые в советские времена продавались повсеместно и стоили сущие копейки. Поэтому если вы хотите совершить кулинарное путешествие в прошлое, ...

20 мин
Печенье из творога Треугольники

РЕЦЕПТ

Печенье из творога Треугольники

Печенье из творога Треугольники — очень просто и доступное по ингредиентам — нравится всем, кто его пробует. Да и с приготовлением этой выпечки легко справится даже начинающий кулинар! Зато в ...

30 мин
Творожное печенье на маргарине
Творожное печенье на маргарине

Творожное печенье на маргарине можно готовить хоть каждый день, ведь оно бюджетное по ингредиентам и очень простое в исполнении. На такую выпечку найдутся силы даже вечером в будни, если близкие вдруг ...

1 ч
Простое овсяное печенье

РЕЦЕПТ

Простое овсяное печенье

Простое овсяное печенье можно приготовить в любое время, если захотелось чего-нибудь вкусненького или к вам собрались заглянуть на чашку чая гости. Отличный рецепт такого лакомства вы найдете ниже! ...

50 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Rita Pirko
Rita Pirko7 сентября 2018 г.

На вкус ничего особенного. Печенье на каждый день. Сдобное, сладкое, нежное и рассыпчатое печенье. Когда его попробовала, почему-то вспомнилось детство…

na_ur
na_ur27 ноября 2017 г.

Жужа, печенье очень вкусное и довольно простое в приготовлении. Если похоже на сырники,значит творог сильно влажный или вы сэкономили на масле. Может дело в вас, что вы не смогли скорректировать рецепт под свои продукты?

Жужа (гость)

27 ноября 2017 г.

Это не печенье, а какие-то сырники. Абсолютно не довольна рецептом, только продукты перевела

na_ur
na_ur24 марта 2017 г.

Юлия, спасибо за доверие к рецепту! На здоровье!

Сырная
Сырная24 марта 2017 г.

Рецепт великолепный! Быстро, просто, минимум продуктов. Получилось красивое, вкусное печенье. От себя добавила цедру и сок половины лимона.

na_ur
na_ur13 февраля 2017 г.

nina1707, пожалуйста! Я рада, что понравилось!

nina170711 февраля 2017 г.

Очень легко в приготовлении. с ребенком съели быстро и с удовольствием. спасибо за рецепт

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ