21 января 2017 г.

Спринг-роллы с уткой

Чэнь Юндзянь

21 января 2017 г.

0Комментировать

*Спринг-роллы с уткой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 50 мин

Доп. время: 30 мин

ЖарениеКитайская кухняЗакуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

филе утки 250 г

тесто для спринг-роллов 150 г

болгарский перец 50 г

кинза 5 г

острое масло 20 г

соевый соус 5 г

уксус 5 г

сладкий чили перец 10 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Утиную грудку измельчить вместе с болгарским перцем и кинзой.

Шаг 2

Раскатать тесто и разрезать для четырех спринг-роллов. Распределить начинку и завернуть в тесто. Затем обжарить спринг-роллы во фритюре.

Шаг 3

Отдельно приготовить соус. Тщательно перемешать острое масло, соевый соус, уксус и измельченный сладкий чили перец.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#утка #соевый соус #болгарский перец #кинза #чили #китайская кухня #жарка #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Жареные огурцы

30 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Тигровые креветки на тигрином молоке

«Тигриное молоко» – это особый перуанский маринад, для которого не нужны никакие тигры. Достаточно иметь имбирь, лайм, чеснок, апельсины, кунжутное масло, соевый соус и бренди. Получившийся маринад идеально подходит к любым блюдам из сырой рыбы.

25 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Закуска из кальмаров с брокколи по-китайски

Закуска из кальмаров с брокколи по-китайски — для любителей кальмаров и быстрой кухни. Необычайно нежный вкус и аромат кальмаров совершенно лишен ярко выраженного рыбного вкуса и скорее напоминает вкус мяса омаров.