Творожные шарики с курагой в кокосовой стружке
Быстрый и полезный завтрак. Готовится без жарки и можно не переживать, что в утренней суматохе завтрак подгорит.
Шаг 1
Творог протираем через сито или пробиваем блендером. Яйца немного взбиваем с сахаром и солью. Для ускорения можно сразу творог с яйцами, сахаром и солью пробить блендером.
Шаг 2
Добавляем манку, муку, яичную смесь, ванилин. Тщательно перемешиваем до однородности.
Шаг 3
Курагу промываем и разрезаем на половинки поперек.
Шаг 4
Мокрыми руками формируем из творога небольшую лепешку, в центр выкладываем кусочек кураги и заворачиваем в шарик.
Шаг 5
Творожные шарики варим в кипящей воде 5-7 мин. после того, как они всплывут.
Шаг 6
Готовые шарики обваливаем в кокосовой стружке и подаем горячими.
Обвалять шарики можно в рубленых орехах, крошках кукурузных палочек и т. п. Подавать можно с клубничным или любым другим вареньем.
Выпечка из творога вкусна, полезна и разнообразна. Для выпечки подойдет любой творог: жирный и обезжиренный, мягкий и сухой, пресный и с кислинкой, магазинный и купленный на рынке. Даже творог ...
Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легко ужина. К тому же она подходит для детского и диетического питания. Что, собственно, представляет собой рецепт творожной запеканки ...
Творожные пончики, жаренные в масле, — блюдо, от которого просто невозможно оторваться! Золотистые, ароматные шарики, припорошенные сахарной пудрой, вызывают непреодолимое желание съесть еще один... И ...
Творожная пасха с курагой — один из возможных вариантов приготовления этого традиционного блюда, в которое обычно кладут изюм. Мы проверили этот рецепт в деле и убедились, что такая версия вполне ...
Пока нет комментариев