Печеная свекла с мягким сыром и яблочным соусом

Рустам Тангиров

30 июня 2016 г.

*Готовим печеную свеклу с мягким сыром и яблочным соусом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Печеная свекла с мягким сыром и яблочным соусом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Легкий салат для тек, кто следит за тем, чем он питается или просто ведет здоровый образ жизни.

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 1 ч

ДуховкаВаркаЗапеканиеОбедЗакускаВегетарианство: ОвоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

свекла 150 г

виноград 50 г

мягкий сливочный сыр 50 г

яблочный соус 30 г

клубника

мята

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помыть свеклу, затем не очищая обмазать растительным маслом, добить соль по вкусу. Далее завернуть в фольгу и запекать при температуре 180 градусов 30-40 мин.

Шаг 2

Яблочный соус. Для приготовления яблочного соуса понадобятся: яблочный сок (пакетированный), сахар и бальзамический уксус. На 500 мл. соуса понадобиться 30 г. бальзамического уксуса, 80 г. сахара и яблочный сок. Смешать все ингредиенты и варить до 2,5-3 раз для того, чтобы выпарить сахар.

Шаг 3

Запеченную свеклу очистить от кожуры и нарезать так, как вам больше нравиться. Виноград разрезать на две дольки.

Шаг 4

Подача: выложить нарезанную свеклу и виноград, добавить яблочный соус и перемешать. Сверху выложить мягкий сливочный сыр. Для украшения блюда понадобится клубника, разрезанная на две половины и мята.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#варка #обед #запекание #запеченные блюда #закуска #домашняя кухня #яблочный соус

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Закуски

Закуской обычно называют первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное предназначение закуски – возбудить аппетит, она не должна быть слишком сытной. Закуски делят на холодные и горячие. К ...

8538 рецептов

ГРУППА

Закуски из свеклы

Закуски из свеклы могут быть самые разные. Простейший рецепт, конечно же, знают все: предварительно отваренную свёклу потереть на тёрке и затем заправить сметаной. Хотя любители майонеза могут ...

85 рецептов

РЕЦЕПТ

Свекла по-корейски

Свекла по-корейски — своеобразная вариация на тему знаменитой морковки. А знаете ли вы, что оба эти рецепта появились вовсе не в той стране, которая кажется очевидной?! В Корее похожим образом (только ...