1. Главная
  2. Рецепты
  3. Шоколадные маффины
  4. Брауни-маффины с орехами
Елена Шашкина
22 апреля 2016 г.

Брауни-маффины с орехами

Елена Шашкина
22 апреля 2016 г.
0Комментировать
Брауни-маффины с орехами
Брауни-маффины с орехами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Шоколадные приятно-тягучие брауни-маффины с грецкими орехами.

Сложность: легко
Калории: 310.00 ккал/порция
Порций: 12
Готовка: 50 мин
Б/Ж/У: 4.52 г/16.76 г/35.53
Кухонный комбайнВыпеканиеБрауниВыпечкаКрем для тортаМаффиныПирогПирожкиТортВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
сахар коричневый - 250 г
шоколад горький - 200 г
масло сливочное - 100 г
яйца - 3 шт.
какао - 25 г
мука - 100 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
ваниль - 1 стручок
орехи грецкие - 40 г
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Шоколад и масло растопить на водяной бане. Перелить массу в чашу комбайна.

Шаг 2

Добавить ваниль, яйца, сахар, щепотку соли. Взбить в однородную массу.

Шаг 3

Добавить просеянную муку, какао, разрыхлитель и нарубленные орехи. Перемешать.

Шаг 4

Разложить тесто по формочкам, выпекать при 180 градусах 20 минут. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Маффины
Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают в таких же небольших формочках, как и кексы, но с точки зрения продуктов и технологии это совершенно ...

153 рецептов
Рецепты брауни
Рецепты брауни

Брауни - традиционная американская выпечка с шоколадом. Собственно, именно благодаря шоколаду она приобрела не только цвет, но и название: в переводе с английского Brownie - “нечто коричневое”. ...

73 рецептов
Кексы
Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

638 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Маффины с шоколадом
Маффины с шоколадом

Маффины с шоколадом… Звучит очень изысканно! На самом же деле под красивым словом «маффины» скрываются самые что ни на есть обычные мини-кексы. А если углубиться в чисто английскую историю этой ...

1 ч
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины

Эти шоколадные маффины получаются очень нежными, влажноватыми, потому очень и очень вкусными. Такая текстура достигается за счет необычной технологии: сначала мы готовим нечто вроде заварного крема и ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ