Яйца, фаршированные хумусом

gastronom

05 апреля 2016 г.

0Комментировать

*Яйца, фаршированные хумусом* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 12

Готовка: 15 мин

Доп. время: 10 мин

ФаршированиеОбедЗакускаХумусЯйца фаршированныеДетское меню8 мартаНа праздничный столНовый годПасхаФуршет

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ

6 сваренных вкрутую яиц

2 ст.л. готового хумуса

1 ст.л натурального йогурта

0,5 ч.л. аджики

щепотка молотой зиры

соль, красный острый перец

кедровые орехи для подачи

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйца очистить и разрезать вдоль пополам. Извлечь желток, размять вилкой, смешать с йогуртом, хумусом и аджикой до однородности.Приправить солью и разложить в белки.

Шаг 2

Кедровые орехи обжарить, потряхивая, на сухой сковородке до золотистого цвета.

Шаг 3

Посыпать яйца орехами и красным перцем.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: ИД Гастроном, № 04, (111), 2011

#яйца #фуршет #Встреча с друзьями #пасха #закуска #хумус #Фаршированные яйца #закуска из яиц

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты с яйцами. Закуски с яйцами

Яйца – это отличный ингредиент для салатов. А настоящий оливье, нисуаз или, например, крабовый салат вообще без яиц не приготовить. Существует множество вариаций на тему классического яичного салата. ...

333 рецептов

ГРУППА

Салаты и закуски с вареными яйцами

Конечно, яйца вкусны и сами по себе. Однако из яиц также можно приготовить оригинальные закуски. Например, фаршированные яйца. Для этого сначала надо приготовить заправку из размятых желтков, ...

109 рецептов

РЕЦЕПТ

Яйца, фаршированные грибами

Яйца, фаршированные грибами, — превосходная закуска, которую можно подать на стол и в будни, и в праздники. Согласитесь, просто идеальный вариант: красивое, вкусное не сложное в приготовлении блюдо! ...

25 мин

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Яйца, фаршированные рыбой

Яйца, фаршированные красной рыбой, вне всякого сомнения, станут хитом любого праздничного стола. Так что, если соберетесь готовить, делайте блюдо с расчетом на добавку! Важным моментом здесь является ...

1 ч 30 мин

РЕЦЕПТ

Яйца, фаршированные креветками

Яйца, фаршированные креветками, — это уже претензия на что-то большее, чем банальная закуска, которую можно подавать на стол хоть каждый день. Согласитесь, такой вариант даже выглядит очень празднично ...