1. Главная
  2. Рецепты
  3. Закуски из яиц
  4. Яйца, фаршированные хумусом
gastronom
05 апреля 2016 г.

Яйца, фаршированные хумусом

gastronom
05 апреля 2016 г.
0Комментировать
Яйца, фаршированные хумусом
Яйца, фаршированные хумусом (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 12
Готовка: 15 мин
Доп. время: 10 мин
ФаршированиеОбедБлюдо из яицЗакускаХумусЯйца фаршированныеДетское меню8 мартаК приходу гостейНа праздничный столНовый годПасхаФуршет
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
6 сваренных вкрутую яиц
2 ст.л. готового хумуса
1 ст.л натурального йогурта
0,5 ч.л. аджики
щепотка молотой зиры
соль, красный острый перец
кедровые орехи для подачи
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйца очистить и разрезать вдоль пополам. Извлечь желток, размять вилкой, смешать с йогуртом, хумусом и аджикой до однородности.Приправить солью и разложить в белки.

Шаг 2

Кедровые орехи обжарить, потряхивая, на сухой сковородке до золотистого цвета.

Шаг 3

Посыпать яйца орехами и красным перцем.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: ИД Гастроном, № 04, (111), 2011

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с яйцами. Закуски с яйцами
Салаты с яйцами. Закуски с яйцами

Яйца – это отличный ингредиент для салатов. А настоящий оливье, нисуаз или, например, крабовый салат вообще без яиц не приготовить. Существует множество вариаций на тему классического яичного салата. ...

294 рецептов
Салаты и закуски с вареными яйцами
Салаты и закуски с вареными яйцами

Конечно, яйца вкусны и сами по себе. Однако из яиц также можно приготовить оригинальные закуски. Например, фаршированные яйца. Для этого сначала надо приготовить заправку из размятых желтков, ...

109 рецептов
Яйца, фаршированные грибами
Яйца, фаршированные грибами

Яйца, фаршированные грибами, — превосходная закуска, которую можно подать на стол и в будни, и в праздники. Согласитесь, просто идеальный вариант: красивое, вкусное не сложное в приготовлении блюдо! ...

25 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Яйца, фаршированные рыбой
Яйца, фаршированные рыбой

Яйца, фаршированные красной рыбой, вне всякого сомнения, станут хитом любого праздничного стола. Так что, если соберетесь готовить, делайте блюдо с расчетом на добавку! Важным моментом здесь является ...

1 ч 30 мин
Яйца, фаршированные креветками
Яйца, фаршированные креветками

Яйца, фаршированные креветками, — это уже претензия на что-то большее, чем банальная закуска, которую можно подавать на стол хоть каждый день. Согласитесь, такой вариант даже выглядит очень празднично ...

15 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ