Сэндвич с гороховым пюре и копченостями

german.ale

28 марта 2016 г.

0Комментировать

*Сэндвич с гороховым пюре и копченостями* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Добрый день! Представляю вашему вниманию сэндвич с пюре из молодого горошка с копченостями.

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 10 мин

ВаркаЗавтракОбедПолдникЗакускаВегетарианствоВечеринка, фуршетПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

хлеб "Хлебный Дом ГЕРКУЛЕС" - 2 кусочка

молодой зеленый горошек замороженный - 300 г

редис - 2 шт.

шейка свиная сырокопченая (хамон или бекон с/к) - 2 ломтика

чеснок - 1 зубчик

соль, черный перец

петрушка - для украшения 1 веточка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Поджарить кусочки хлеба до румяной корочки на сковороде без масла.

Шаг 2

В кипящую подсоленную воду положить горох, варить 5 мин.

Шаг 3

Слить воду от гороха, добавить в массу чеснок и измельчить блендером до образования густой "пасты".

Шаг 4

Собираем сэндвич: намазать хлеб гороховой пастой, украсить редиской, порезанной кольцами, сырокопченостями, петрушкой и целым горошком.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#горох #варка #завтрак #пикник #полдник #Встреча с друзьями #Ланч #сэндвич #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Горох. Блюда с горохом

Какие только блюда из горохане готовят! Варят кашу, суп, пекут пирожки, делают лапшу, начинку для блинов, кисель и даже гороховый сыр; в Азии его жарят с солью и специями, а в Англии популярен ...

473 рецептов

ГРУППА

Сэндвичи

Сэ́ндвич или cандвич (оба названия верны) — разновидность бутерброда английского происхождения. Бутерброд назван в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского. По одной из версий, граф решил ...

337 рецептов

ГРУППА

Закуски

Закуской обычно называют первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное предназначение закуски – возбудить аппетит, она не должна быть слишком сытной. Закуски делят на холодные и горячие. К ...