- Главная
- Рецепты
- Люля-кебаб
- Люля кебаб в беконе из духовочки
Люля кебаб в беконе из духовочки
Такое незатейливое блюдо обязательно согреет вас холодными зимними вечерами и украсит любой стол.
Шаг 1
Говядину прокрутить на мясорубке вместе с салом.
Шаг 2
Посолить по вкусу, добавить соль, приправу и яйцо. Замесить фарш.
Шаг 3
Репчатый лук мелко нашинковать и добавить в фарш.
Шаг 4
Ещё раз тщательно вымесить. Фарш любит внимание.
Шаг 5
Смачивая руки водой слепить люляшки и нанизать их на шпажки. Распределить фарш таким образом, чтобы вышел лишний воздух.
Шаг 6
Обернуть каждый люля полоской бекона.
Шаг 7
Противень выстелить пергаментом и выложить люля.
Шаг 8
Запекать при 190 градусах примерно 30 минут. При верхнем и нижнем нагреве без конвекции.
Подавайте с наршарабом!
Люля-кебаб (кебаб по-персидски «жареное мясо») - арабское блюдо, продолговатая котлета, обжаренная на шампуре. Традиционный люля-кебаб готовят из баранины и репчатого лука. При этом баранина должна ...
ГРУППА
Любители мяса давно присмотрелись к бекону и, несмотря на суровое отношение к этому продукту диетологов, собирают рецепты с беконом и с удовольствием готовят с этим продуктом блюда. Бекон ...
Рецепты приготовления сала есть у многих народов мира. И практически каждый народ утверждает, что именно их сало – лучшее в мире. В Германии сало знают под названием шпек (шпиг, шпик), на Балканах – ...
Тем, кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на шашлык из курицы или индейки. Готовить шашлыки из мяса птицы удобно и просто, правда, если не знать некоторых секретов, он может ...
Люля-кебаб в духовке на шпажках можно готовить в любое время года, не беспокоясь о капризах погоды. Конечно, на открытом огне блюдо получается более ароматным, так как напитывается дымком, но по вкусу ...
Приготовьте люля-кебаб из курицы в духовке — чтобы не только утолить голод, но и получить приятные эмоциональные впечатления. Дело в том, что это простое блюдо обладает особой аурой, так как ...
А вы готовили когда-нибудь люля-кебаб из говядины в духовке? Если нет, сделайте это непременно: ничего сложного здесь нет. Результат же получается просто великолепным, ничуть не хуже варианта, ...
Пока нет комментариев