Шоколадная колбаса
Подарок со вкусом детства.
Шаг 1
Сливки довести довести до кипения (не кипятить!). Шоколад расплавить в сливках, хорошо все перемешать.
Шаг 2
Ввести размягченное сливочное масло, вымешать до однородной массы.
Шаг 3
Печенье 2/3 поломать на мелкие кусочки, 1/3 измельчить в очень мелкую крошку.
Шаг 4
Орехи, цукаты мелко порубить, смешать с печеньем и добавить в шоколадную массу.
Шаг 5
На фольгу положить пищевую пленку такого же размера, затем выложить сверху шоколадную массу, придать форму колбасы и дать застыть в холодильнике.
РЕЦЕПТ
Насыщенный шоколадный вкус этого десерта прекрасно дополняется ванильным вкусом домашнего мороженого. Великолепный десерт для жаркого выходного дня.
Многие с детства помнят и любят десерт "шоколадная колбаса". Мой рецепт отличается от классического рецепта "шоколадной колбасы". Я предлагаю приготовить тесто и испечь шоколадное печенье с орехом в виде колбасы. Такое печенье идеально подойдет для детского чаепития. Я готовлю его своим детям, и они в восторге от вкусной "колбасы".
Пока нет комментариев