Мидии с соусом блю чиз

Николай Бакунов

10 ноября 2015 г.

0Комментировать

*Мидии с соусом блю чиз* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 5 мин

Доп. время: 10 мин

ОбедВторое блюдоОсновное блюдоСоус/заправка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мидии - 400 г

лук шалот - 20 г

чеснок - 3 г

петрушка - 5 г

листья тимьяна - 3 г

вино белое - 150 мл

сыр дор блю - 50 г

растительное масло - 10 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук шалот и чеснок порезать мелко.

Шаг 2

Листья тимьяна обжарить на сковородке на растительном масле с добавлением белого вина.

Шаг 3

Добавить мидии и сыр дор блю, томить 3 минуты.

Шаг 4

В конце добавить рубленную петрушку и оставить под закрытой крышкой на несколько минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#морепродукты #соус #мидии #второе блюдо #авторская кухня

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты из морепродуктов

Салаты из морепродуктов не только чрезвычайно полезная, но и очень удобная еда. Во-первых, их приготовление занимает совсем немного времени. Во-вторых, они могут выступать и как салат-закуска, и ...

364 рецептов

ГРУППА

Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами справедливо считается самыми «быстрым» блюдом. Действительно, сколько времени нужно потратить на то, чтобы обжарить или припустить морепродукты? Считанные минуты! А ...

100 рецептов

РЕЦЕПТ

Мидии в сливочно-чесночном соусе на сковороде

Мидии в сливочно-чесночном соусе получаются очень вкусными и ароматными. Кто и когда изобрел такой рецепт, достоверно неизвестно. Однако таким образом этих моллюсков готовят и в Греции, и в Бельгии, и ...