1. Главная
  2. Рецепты
  3. Гороховый суп
  4. Гороховый суп с копченым окороком
Funny Cabany
30 ноября 2015 г.

Гороховый суп с копченым окороком

Funny Cabany
30 ноября 2015 г.
0Комментировать
Рецепт горохового супу с копченым окороком
Рецепт горохового супу с копченым окороком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Гороховый суп с копченым окороком
Гороховый суп с копченым окороком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт горохового супу с копченым окороком
Рецепт горохового супу с копченым окороком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Гороховый суп с копченым окороком
Гороховый суп с копченым окороком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 2
БлендерВаркаОбедУжинКрем-супСупСуп-пюреВегетарианство23 февраля
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
окорок тамбовский – 35 г
перец болгарский – 10 г
фасоль сухая – 5 г
желток яичный пастеризованный – 6 г
салат кресс – 2 г
чипсы из черной булки – 2 г
суп гороховый база
паприка копченая - 1 г
горох – 90 г
соль – 1 г
перец – 1 г
морковь очищенная – 40 г
лук репчатый очищенный – 30 г
картофель очищенный – 50 г
бульон говяжий – 500 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Берем овощи и нарезаем их произвольно.

Шаг 2

Добавляем горох, бульон говяжий и варим суп до готовности (часа 2, пока не разварится горох).

Шаг 3

Далее добавляем, доводим до вкуса солью, перцем и специями и затем измельчаем всё в блендере.

Шаг 4

Суп подается в чашке, в нее мы выкладываем сначала тонко нарезанный окорок, перец болгарский запеченный, фасоль сухую отварную, яичный желток, чипсы из черной булки. Затем заливаем при подаче это всё приготовленной базой, супом и посыпаем копченной паприкой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Гороховый суп
Гороховый суп

Говоря гороховый суп, мы подразумеваем суп из сухого гороха. Этот сытный, ароматный и очень вкусный суп особенно актуален в холодную погоду. В его приготовлении нет ничего сложного, более того, оно не ...

63 рецептов
Суп в горшочке: гороховый, суп-пити, щи, луковый суп
Суп в горшочке: гороховый, суп-пити, щи, луковый суп

Суп в горшочке это скорее форма подачи, а не способ приготовления. Суп в горшочке выглядит очень привлекательно, и иногда кажется, что блюдо приобретает особый вкус. Собственно, сам суп всегда ...

10 рецептов
Супы-пюре и крем-супы
Супы-пюре и крем-супы

Суп-пюре — это густой суп, приготовленный из протертых овощей, круп, мяса, птицы или рыбы. Суп-пюре часто используют в диетическом и детском питании. В основе супа-пюре лежит мясной или рыбный бульон ...

485 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками
Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками

Говоря «гороховый суп с копчеными свиными ребрышками», мы подразумеваем суп из сухого гороха. Первые блюда из свежего — легкие и низкокалорийные — хороши летом, но для холодного сезона решительно не ...

3 ч
Гороховый суп с курицей
Гороховый суп с курицей

Этот гороховый суп с курицей — настоящий букет ярких вкусов и головокружительных ароматов! Обычные, весьма нехитрые ингредиенты (сухой желтый горох, рис, куриное филе и овощи) дополняются острым ...

1 ч 45 мин
Рецепты супов с фото
Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

3861 рецептов
Гороховый суп с копченой курицей
Гороховый суп с копченой курицей

Гороховый суп с копченой курицей такой ароматный, что никого из ваших домочадцев звать к обеду просто не придется: вся семья соберется на кухне задолго до готовности блюда. Сало придает бульону ...

1 ч 50 мин
Гороховый суп с сосисками
Гороховый суп с сосисками

Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. Согласитесь: ее мы чаще всего используем только в режиме подогрева, а остальные функции просто ...

1 ч
Гороховый суп с колбасой
Гороховый суп с колбасой

Этот гороховый суп с колбасой — «ленивая» версия классического блюда, которое готовится на насыщенном и сытном бульоне из свиных копченых ребрышек. Наш вариант варится значительно быстрее, правда, на ...

1 ч 30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ