1. Главная
  2. Рецепты
  3. Редис, рецепты
  4. Салат с крабом и икрой боттарга
Михаил Симагин
09 октября 2015 г.

Салат с крабом и икрой боттарга

Михаил Симагин
09 октября 2015 г.
0Комментировать
Салат с крабом и икрой боттарга
Салат с крабом и икрой боттарга (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
икра боттарга - 5 г
томатный гаспаччо - 50 мл
моцарелла - 50 г
масло оливковое - 5 мл
мясо краба - 70 г
помидоры розовые - 50 г
авокадо - 50 г
соус мисо - 10 мл
домашний майонез - 5 г
бальзамин - 3 мл
кресс-салат - 2 г
слайс редиса - 2 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Сыр моцарелла и розовые томаты порезать слайсами.

Шаг 2

Выложить на тарелку, заправить мисо соусом и посыпать кунжутом.

Шаг 3

Авокадо порезать слайсами и выложить сверху.

Шаг 4

Мясо краба заправить домашним майонезом с бальзамиком.

Шаг 5

Посыпать икрой боттарги.

Шаг 6

Украсить редисом и кресс-салатом.

Шаг 7

Отдельно в соуснике подать гаспаччо из томатов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Гаспачо
Гаспачо

Гаспачо, суп испанского происхождения, занял прочное место в списке холодных супов во всём мире. Для его приготовления используются только сырые ингредиенты: черешковый сельдерей, огурец, чеснок, ...

66 рецептов
Крабовый салат
Крабовый салат

Крабовым салатом в нашей стране называют салат с так называемыми крабовыми палочками, которое производят из минтая или трески с добавкой яичного белка и крахмала. Впрочем, ничто не мешает вам заменить ...

45 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Салаты - рецепты

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3395 рецептов
Салат Оливье с крабом
Салат Оливье с крабом

Салат оливье с крабом способен сломать все стандартные представления об этом салате и даже потеснить традиционный. Вкус такого блюда — более изысканный, более нежный, более «парадный». ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ