1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рецепты от шеф-поваров
  4. Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера
Алевтина Семенова
28 сентября 2015 г.

Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера

Алевтина Семенова
28 сентября 2015 г.
0Комментировать
Готовим пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера
Готовим пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера
Готовим пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Вкусный пирог-шарлотка с нежной яблочной начинкой и хрустящей корочкой.

Сложность: средне
Калории: 543.04 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 45 мин
Доп. время: 25 мин
Б/Ж/У: 7.87 г/31.28 г/55.97
ДуховкаВыпеканиеЗавтракОбедПолдникВыпечкаВечеринка, фуршетДетский праздник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
яблоки - 400 г
размягченное сливочное масло - 200 г
сахар-150 г
яйцо - 3 шт.
ванилин - 1,5 г
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
молотая корица - 1 ч. л.
мускатный орех - по вкусу
мука - 200 г
Для крошки:
сливочное масло - 50 г
сахар - 50 г
мука - 75 г
молотая корица - 1 ч. л.
арахис - 50 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Сливочное масло нарезать кусочками. Добавить муку.

Шаг 2

Перетереть руками в крошку.

Шаг 3

Добавить сахар, корицу, перемешать.

Шаг 4

Ввести рубленые орехи, перемешать и на время отложить в сторону.

Шаг 5

Яблоки вымыть, очистить и нарезать кубиками.

Шаг 6

К размягченному сливочному маслу добавить сахар, взбить.

Шаг 7

Добавить яйца, просеянную муку с разрыхлителем, корицу, мускатный орех, перемешать до однородной консистенции.

Шаг 8

Ввести в тесто нарезанные яблоки.

Шаг 9

Выложить тесто в смазанную маслом разъемную форму.

Шаг 10

Сверху посыпать крошкой.

Шаг 11

Выпекать в разогретой до 200°C в духовке в течение 40-45 минут.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты шарлотки
Рецепты шарлотки

Давным-давно шарлотка была ближайшей родственницей английского хлебного пудинга с яблоками. Позже, в 19 веке рецепт шарлотки был переосмыслен известным поваром Антуатом Мари Каремом. Его версия ...

273 рецептов
Пироги - рецепты
Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

2181 рецептов
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с премудростями домашней выпечки. Кажется, что нет ничего проще, достаточно нарезать яблоки, залить их самым ...

136 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Классический американский яблочный пирог
Классический американский яблочный пирог

Классический американский яблочный пирог — одна из тысячи вариаций на тему выпечки с этим замечательным фруктом, которая стала особенно популярна в мире после выхода в свет одноименной комедии о ...

2 ч
Яблочный пирог в духовке
Яблочный пирог в духовке

Яблочный пирог, приготовленный в духовке, любят, наверное, все. Его аромат напрямую ассоциируется с домашним уютом, спокойствием и теплом. Летом, особенно в яблочный год, подобная выпечка готовится ...

2 ч 30 мин
Быстрый яблочный пирог
Быстрый яблочный пирог

Просто купите хорошее готовое тесто и приготовьте быстрый яблочный пирог по нашему рецепту, если близкие просят испечь что-нибудь вкусненькое, а времени и сил на приготовление теста нет. Между прочим, ...

35 мин
Вкусный яблочный пирог
Вкусный яблочный пирог

Готовится просто, выглядит эффектно, съедается мгновенно! Все это — о нашем вкусном яблочном пироге с яично-сметанной заливкой. Вроде ничего особенного, но одна «фишка» есть: способ ...

1 ч 30 мин
Насыпной яблочный пирог
Насыпной яблочный пирог

Насыпной яблочный пирог готовить быстро и просто. Не будет никакого теста и грязной посуды! Просто натрите сочные яблоки и пересыпьте их смесью муки, сахара и корицы. Полейте заготовку сливками и ...

50 мин
Яблочный пирог Три стакана
Яблочный пирог Три стакана

Яблочный пирог Три стакана так назвали в народе потому, что именно из такого количества муки, сахара и манной крупы готовится сухое «тесто» этой необычной выпечки. Да-да: в нем нет ни яиц, ни ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ