- Главная
- Рецепты
- Пироги с малиной
- Пирог с малиной в духовке
Пирог с малиной в духовке
Шаг 1
Взбейте венчиком яйца, соль и сахар. Добавьте кислое молоко или простоквашу и соду, перемешайте.
Шаг 2
Растопите сливочное масло и добавьте в тесто.
Шаг 3
Муку смешайте с разрыхлителем, и частями добавляйте в тесто хорошо перемешивая. Тесто должно получится как густая сметана.
Шаг 4
Форму смажьте маслом (если форма силиконовая, то не надо), вылейте тесто, разровняйте и сверху выложите малину.
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...
ГРУППА
Ягоды – летнее удовольствие, сезон каждой из них скоротечен (три-четыре недели). В конце апреля поспевает жимолость, в июне -садовая земляника (которую часто называют "клубникой") и черешня, затем ...
Пирог с крыжовником в духовке — явление не совсем обычное. Что обычно делают с этой ягодой? Ну, едят в свежем виде, ну, готовят варенье, ну, варят компоты. А так чтобы сделать с ...
Этот пирог с абрикосами в духовке позволяет соединить в одном блюде два ингредиента, невероятно гармонично подходящих друг к другу. Речь идет о миндале и непосредственно об абрикосах. Если вы не ...
Если вы приготовите наш пирог с малиной и творогом к семейному чаепитию, дополнив конфетами и другими кондитерскими изделиями, будьте уверены: эта выпечка исчезнет со стола первой. Ничего ...
Попытка приготовить пирог с бананом в духовке непременно увенчается успехом, если вы будете следовать всем указаниям рецепта. Прежде всего, обязательно слегка подсушите песочное тесто в духовке, иначе ...
Всенародно любимый фруктовый пирог можно готовить немного по-другому: шарлотка с яблоками и грушами в духовке получается очень и очень вкусной. Не сомневайтесь: близкие по достоинству оценят ваш ...
Если вам пришла в голову идея испечь тыквенный пирог в духовке, воспользуйтесь нашим простым рецептом. Кстати, он кардинально отличается от классического американского. Во-первых, наш пирог — закрытый ...
Испеките этот пирог со сливами в духовке, и ваш дом наполнится неповторимым ароматом, который напомнит о жарких днях и теплых вечерах на даче под сенью фруктовых деревьев. Вообще выпечка с этими ...
С приготовлением настолько простого пирога с малиной легко справится даже начинающая хозяйка. Ну а уж для опытной-то вообще никаких проблем не будет: только лишь сплошное удовольствие от легкости ...
Когда лучше всего готовить творожный пирог с малиной? Конечно, летом, когда эти душистые ягоды можно собрать с куста и сразу же пустить в дело. Именно такая малина способна превратить этот пирог (и не ...
Чтобы тесто при выпечке поднялось не надо делать его слишком жидким. Делал тесто со смесью простокваши и молока в пропорции 1:1 (просто простокваши было мало). Вместо малины (ну какая малина в марте) начинял смесью яблок, вишни и чернослива, пересыпанных сахаром. И да, в начинку (вишню предварительно отжимал) вмешал две ложки муки, а потом уже пихал начинку в тесто. Пек два раза подряд, уж больно понравилось. Автору большое спасибо!
Ольга (гость)
22 ноября 2016 г.Делаю пирог по этому рецепту уже второй раз и все получается. Только вместо простокваши делаю на кефире.
пирог совершенно не поднялся, получился клёклым! в чем может быть причина? может быть потому что я яйца миксером не взбила в пену? К сожалению, не знаю причину неудачи. Я не взбивала яйца миксером, только венчиком. Возможно мало муки.
А можно заменить простоквашу обычным молоком? Думаю можно
Светлана (гость)
11 июля 2016 г.пирог совершенно не поднялся, получился клёклым! в чем может быть причина? может быть потому что я яйца миксером не взбила в пену?
А можно заменить простоквашу обычным молоком?
я читала что мокрые ягоды (имеется ввиду те которые сильно выделяют сок) необходимо перемешивать с 1 ст ложкой муки и тогда сок ягод не вытечет в тесто, а за рецептик спасибо))