- Главная
- Рецепты
- Блюда из брокколи
- Куриные грудки с брокколи
Куриные грудки с брокколи
Шаг 1
Тонко режем куриную грудку полосками и маринуем вместе с соевым соусом, крахмалом, сахаром, приправой и шерри минут 30.
Шаг 2
Брокколи разламываем на соцветия и вместе с мелко нарезаным луком слегка обжариваем на сковороде. Сдвигаем в сторону и добавляем мясо и маринад на сковороду. Минуты 3-4 на сильном огне поджариваем и перемешиваем содержимое сковороды.
Шаг 3
Добавляем бульон и опять хорошенько перемешиваем, минуты 2-3 даем покипеть и выключаем.
Шаг 4
В конце по желанию добавить чили-перец. Подавать с рисом.
Вместо удона можно взять фунчозу, спагетти – на ваш вкус.
РЕЦЕПТ
На приготовление блюда у вас уйдет 25 минут. Гарнируется чили, зеленым луком и кунжутом.
РЕЦЕПТ
За счет маринования куриное филе выходит нежнейшим. Замаринуйте в кефире на всю ночь или с утра на целый день. А сам процесс приготовления займет считанные минуты! Понадобиться лишь раскаленная сковородка. Такие палочки заинтересуют детей и придутся по вкусу взрослым. Отличную компанию им составит легкий зеленый салат.
Пока нет комментариев