1. Главная
  2. Рецепты
  3. Торт с ягодами
  4. Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой
Ник.Оль.
19 июля 2015 г.

Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой

Ник.Оль.
19 июля 2015 г.
0Комментировать
Рецепт шоколадного спирального торта с малиной и ежевикой
Рецепт шоколадного спирального торта с малиной и ежевикой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой
Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт шоколадного спирального торта с малиной и ежевикой
Рецепт шоколадного спирального торта с малиной и ежевикой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой
Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Вкусный торт с малиной необычной формы. Гости долго гадали - почему у меня коржи поперек торта и как я это сделала.

Сложность: сложно
Порций: 1
ДуховкаВыпеканиеВыпечкаИзделие из тестаВечеринка, фуршетДень рождения
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Для украшения: свежие ягоды малины, ежевики и мята
Для коржей:
Яйца - 10 шт.
Мука - 2 ст.
Сахар - 2 ст.
Сода - 2 ч.л.
Ванильный сахар - 4 пакетика по 1 гр
Какао-порошок - 4 ст.л.
Крем:
Масло сливочное - 1 пачка
Сгущенка - 1 б.
Сгущенка вареная - 1 б.
Ванилин - 1 п.
Какао Несквик (порошок) - 4-5 ст.л.
Малина - примерно поллитровая баночка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Взбив перечисленные ингредиенты, приготовить бисквитное тесто. Сразу же выпекать, для этого 2 противня застелить бумагой, смазать маслом, вылить тесто, поставить в разогретую (!) духовку. Печь 10-15 мин. при температуре 180°C.

Шаг 2

Затем очень ровно, с помощью линейки каждый корж разрезать на 3-4 полоски, если разрезать неровно, получится неровный торт (ширина полос равна высоте торта).

Шаг 3

Для крема взбить оба вида сгущенки, масло, ванилин и какао Несквик (важно!).

Шаг 4

Аккуратно вмешать в крем малину.

Шаг 5

Сборка торта: взять одну полоску, свернуть плотным рулетом, поставить в центр блюда для торта, следующую полоску "приставить" в продолжение рулета, и так далее.

Шаг 6

Готовый торт обмазать кремом, охладить в холодильнике и украсить малиной, ежевикой и мятой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты тортов
Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...

1249 рецептов
Миндальный торт с малиной
Миндальный торт с малиной

Миндальный торт с малиной — невероятно вкусное лакомство, готовить которое необходимо именно летом, с ягодами, которые только что сняты с куста. Конечно, сейчас свежие плоды доступны нам в любое время ...

2 ч 30 мин
Творожный торт с малиной
Творожный торт с малиной

Творожный торт с малиной — не просто десерт, а настоящий гимн солнечному лету! В таком лакомстве, кажется, сконцентрировано все, за что мы любим это чудесное время года: нежность цветового решения, ...

1 ч
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Малиновый муссовый торт
Малиновый муссовый торт

Малиновый муссовый торт — десерт-мечта. Мечта о лете, мечта о детстве, мечта о счастье. И как же замечательно, что столь прекрасные грезы можно выразить во вполне осязаемом виде, тем более съедобном! ...

2 ч
Шоколадно-малиновый торт
Шоколадно-малиновый торт

Шоколадно-малиновый торт — кондитерский шедевр, достойный внимания самых взыскательных гурманов. Такой десерт, как нам кажется, стоит готовить именно ради праздничного стола, так как этот процесс ...

2 ч
Торт Наполеон с малиной
Торт Наполеон с малиной

Торт Наполеон с малиной поражает воображение даже видавших виды сладкоежек. Казалось бы, ну, что еще нового, необычного можно сотворить с этим слоеным десертом?! Но, как показывает практика, нет ...

3 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ