1. Главная
  2. Рецепты
  3. Торт с ягодами
  4. Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой
Ник.Оль.
19 июля 2015 г.

Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой

Ник.Оль.
19 июля 2015 г.
0Комментировать
Рецепт шоколадного спирального торта с малиной и ежевикой
Рецепт шоколадного спирального торта с малиной и ежевикой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой
Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт шоколадного спирального торта с малиной и ежевикой
Рецепт шоколадного спирального торта с малиной и ежевикой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой
Шоколадный спиральный торт с малиной и ежевикой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Вкусный торт с малиной необычной формы. Гости долго гадали - почему у меня коржи поперек торта и как я это сделала.

Сложность: сложно
Порций: 1
ДуховкаВыпеканиеОбедВыпечкаДесертИзделие из тестаТортДень рождения
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Для украшения: свежие ягоды малины, ежевики и мята
Для коржей:
Яйца - 10 шт.
Мука - 2 ст.
Сахар - 2 ст.
Сода - 2 ч.л.
Ванильный сахар - 4 пакетика по 1 гр
Какао-порошок - 4 ст.л.
Крем:
Масло сливочное - 1 пачка
Сгущенка - 1 б.
Сгущенка вареная - 1 б.
Ванилин - 1 п.
Какао Несквик (порошок) - 4-5 ст.л.
Малина - примерно поллитровая баночка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Взбив перечисленные ингредиенты, приготовить бисквитное тесто. Сразу же выпекать, для этого 2 противня застелить бумагой, смазать маслом, вылить тесто, поставить в разогретую (!) духовку. Печь 10-15 мин. при температуре 180°C.

Шаг 2

Затем очень ровно, с помощью линейки каждый корж разрезать на 3-4 полоски, если разрезать неровно, получится неровный торт (ширина полос равна высоте торта).

Шаг 3

Для крема взбить оба вида сгущенки, масло, ванилин и какао Несквик (важно!).

Шаг 4

Аккуратно вмешать в крем малину.

Шаг 5

Сборка торта: взять одну полоску, свернуть плотным рулетом, поставить в центр блюда для торта, следующую полоску "приставить" в продолжение рулета, и так далее.

Шаг 6

Готовый торт обмазать кремом, охладить в холодильнике и украсить малиной, ежевикой и мятой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты тортов
Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...

1253 рецептов
Миндальный торт с малиной
Миндальный торт с малиной

Миндальный торт с малиной — невероятно вкусное лакомство, готовить которое необходимо именно летом, с ягодами, которые только что сняты с куста. Конечно, сейчас свежие плоды доступны нам в любое время ...

2 ч 30 мин
Творожный торт с малиной
Творожный торт с малиной

Творожный торт с малиной — не просто десерт, а настоящий гимн солнечному лету! В таком лакомстве, кажется, сконцентрировано все, за что мы любим это чудесное время года: нежность цветового решения, ...

1 ч
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Малиновый муссовый торт
Малиновый муссовый торт

Малиновый муссовый торт — десерт-мечта. Мечта о лете, мечта о детстве, мечта о счастье. И как же замечательно, что столь прекрасные грезы можно выразить во вполне осязаемом виде, тем более съедобном! ...

2 ч
Шоколадно-малиновый торт
Шоколадно-малиновый торт

Шоколадно-малиновый торт — кондитерский шедевр, достойный внимания самых взыскательных гурманов. Такой десерт, как нам кажется, стоит готовить именно ради праздничного стола, так как этот процесс ...

2 ч
Торт Наполеон с малиной
Торт Наполеон с малиной

Торт Наполеон с малиной поражает воображение даже видавших виды сладкоежек. Казалось бы, ну, что еще нового, необычного можно сотворить с этим слоеным десертом?! Но, как показывает практика, нет ...

3 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ