Hot Dessert Rum от Ирины Голубевой

gastronom

24 февраля 2015 г.

0Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 20 мин

НапитокВечеринка, фуршетДень рожденияНовый год

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

70 мл рома

кружочек ананаса

25 г сахара

15 г сливочного масла

шарик ванильного мороженого

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

На разогретой сковороде прогрейте сливочное масло, сахар и 20 мл рома.

Шаг 2

Добавьте нарезанный кусочками ананас, накройте крышкой, тушите 2–3 мин. Переверните каждый кусочек, тушите еще 2 мин. и добавьте оставшийся ром.

Шаг 3

Переложите ананас в тарелку, добавьте мороженое. Ром из сковороды перелейте в бокал и подавайте вместе с десертом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №12(155)2014

#ананас #Встреча с друзьями #новый год #День рождения #ром

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Home made pina от Ирины Голубевой

10 мин

РЕЦЕПТ

Английские корзиночки mince pies

Mince pies - корзиночки из песочного теста с пряной начинкой из смеси сухофруктов, В Англии их традиционно пекут на Рождество. Начинки для mince meat (когда-то в нее, и правда, клали мясо) – у вас получится больше, чем на 24 корзиночки. Ее можно использовать в другой выпечке: она отлично хранится в холодильнике неделями.

1 ч

РЕЦЕПТ

Пряный пунш с нектаринами

Классический горячий алкогольный пунш состоит из пяти ингредиентов – отсюда и его название, от слова panch, которое на хинди означает «пять». В нашем пунше – десять составляющих. Поэтому он в два раза лучше.