1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блины
  4. Ржаные блинчики
Гуля Асилбегова
19 февраля 2015 г.

Ржаные блинчики

Гуля Асилбегова
19 февраля 2015 г.

Ржаные блинчики
Ржаные блинчики (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Ароматные и очень вкусные они,и получились очень тоненькими

Сложность: легко
Калории: 157.84 ккал/порция
Порций: 10
Б/Ж/У: 3.91 г/7.65 г/18.63
ЖарениеОбедУжинВыпечкаИзделие из тестаВечеринка, фуршетМасленица
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
мука ржаная(у меня обдирная) 1 ст
яйца 2
молоко 2,5 ст
сахар 2-3 ст л
разрыхлитель 1 ч л
растительное масло 3 ст л
соль щепотка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Молоко подогреть чуть-чуть, добавить сахар, соль.

Шаг 2

Добавить взбитые вилкой яйца, всыпать муку, хорошо перемешать. Обязательно дать постоять минимум 30 минут, затем в уже постоявшее тесто добавить масло (у меня тесто было жидким, как мне показалось и я буквально грамм 50 пшеничной муки добавила).

Шаг 3

Жарить на сухой, хорошо разогретой сковороде.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины и блинчики
Блины и блинчики

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

1111 рецептов
Масленица 2025. Рецепты
Масленица 2025. Рецепты

Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...

1254 рецептов
Блины на молоке
Блины на молоке

Блины на молоке бывают и пышные дрожжевые, и тонкие пресные. Соответственно, и правила приготовления блинов на молоке будут различаться. Если о дрожжевых блинах написано много и подробно, то рецепты ...

139 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Как приготовить блины
Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта, которые вы ...

Постные ржаные лепешки
Постные ржаные лепешки

Постные ржаные лепешки — нечто среднее между выпечкой к чаю и обычным хлебом. То есть, их, конечно, можно подать к тарелке супа, но в то же время они хороши и сами по себе, в чистом виде. В советские ...

40 мин
Ржаные сырники

РЕЦЕПТ

Ржаные сырники

Если вам по какой-то причине нельзя употреблять пшеничную муку, просто приготовьте ржаные сырники. Пышные творожники ничего от этой замены не потеряют, а наоборот приобретут необычный вкус и цвет. ...

20 мин
Выпечка из ржаной муки
26 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ