1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блины
  4. Овсяные панкейки
Гуля Асилбегова
19 февраля 2015 г.

Овсяные панкейки

Гуля Асилбегова
19 февраля 2015 г.
1Комментировать
branding logo
Овсяные панкейки
Овсяные панкейки (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Получилось вкусно и полезно

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Доп. время: 1 ч
ВыпеканиеОбедПолдникВыпечкаВечеринка, фуршетМасленица
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
1 ст . молока
80 г овсяной муки
80 г цельнозерновой пшеничной муки
1 яйцо
0,5 ч. л. соды
2 ст.л. сахара (или заменитель на стевии)
2 ст.л. растительного масла
щепотка соли
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В миску просеяла оба вида муки. Добавила соду.

Шаг 2

Отдельно венчиком взбила яйцо с сахаром, добавила молоко и масло. Перемешала.

Шаг 3

Соединила яичную массу с сухими ингредиентами, все перемешала до однородности. Оставила тесто минут на 30.

Шаг 4

Выпекала на хорошо разогретой сковороде. Без масла. С двух сторон.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

для овсяной муки перемолола хлопья овсяные в кофемолке и просеяла

КСТАТИ

Мне нравится

Амарант это:

Богаты белком, лизином и скваленом
Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)

Амарант это:

·         сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

·         биодоступный кальций и лизин

·         клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины и блинчики
Блины и блинчики

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

1112 рецептов
Оладьи на молоке
Оладьи на молоке

Оладьи на молоке обычно описывают такими словами, как “лёгкий”, “воздушный”.

21 рецептов
Масленица 2025. Рецепты
Масленица 2025. Рецепты

Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...

1255 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Касым Эристов
Касым Эристов10 декабря 2017 г.

Очень интересный рецепт ! Беру в свою кулинарную книгу - приготовлю детям. Вот только яйца буду добавлять раздельно: сперва желтки, потом взбитые до высоких пиков белки аккуратно ввести в массу. Так будут настоящие пышные высокие панкейки.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ