1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блины
  4. Блинный тортик "Избушка"
Гуля Асилбегова
15 февраля 2015 г.

Блинный тортик "Избушка"

Гуля Асилбегова
15 февраля 2015 г.
1Комментировать
Готовим блинный тортик "Избушка"
Готовим блинный тортик "Избушка" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Блинный тортик "Избушка"
Блинный тортик "Избушка" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим блинный тортик "Избушка"
Готовим блинный тортик "Избушка" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Блинный тортик "Избушка"
Блинный тортик "Избушка" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

вкусно,просто и интересная подача для блинов.

Сложность: легко
Порций: 15
ЖарениеДесертМасленица
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 15 ПОРЦИЙ
2 ст. кефира
1 ст кипятка
2 ст. муки
2-3 ст. л. растительного масла
сахар 2-3 ст л
соль щепотка
2 яйца
1/2 ч. л. соды
начинка 500 гр вишни
крем сметана 300 гр
творог (нежный,без комков) 200 гр
сахар по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. В стакан крутого кипятка добавить соду, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин. Добавить масла растительного, перемешать и жарить, я жарю на сухой сковороде. Понадобится 15 штук.

Шаг 2

Для крема все смешать и взбить. На каждый блинчик выкладываем ягоды, посыпаем сахаром (я примерно по 1 ч.л. сыпала) и сворачиваем в рулет. Затем собираем нашу избушку: основание 5 блинов, потом 4 и т.д. промазывая слои кремом. Посыпала кокосовой стружкой.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Вишня или из компота либо замороженная.Разморизить ее и сцедить сок.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины и блинчики
Блины и блинчики

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

1112 рецептов
Масленица 2025. Рецепты
Масленица 2025. Рецепты

Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...

1255 рецептов
Блинные торты
Блинные торты

Блинные торты готовят из предварительно испеченных тонких блинчиков: чем больше слоев, тем сытнее готовое блюдо. Технология приготовления блинного торта проста: на блюдо или тарелку с плоским дном ...

74 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Как приготовить блины
Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта, которые вы ...

Торты - рецепты
Торты - рецепты

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...

1249 рецептов
Блинный пирог с грибами
Блинный пирог с грибами

Блинный пирог с грибами поможет вам внести разнообразие в обычное (может даже слегка поднадоевшее) масленичное меню. Близкие и гости вашего дома по достоинству оценят такой кулинарный шедевр ...

1 ч 30 мин
Блинный пирог с курицей
Блинный пирог с курицей

Блинный пирог с курицей можно готовить не только на масленичной неделе. Хорошим поводом для создания такого блюда может стать день рождения, встреча с хорошими друзьями или просто воскресный обед в ...

1 ч
Блинный торт со сметанным кремом
Блинный торт со сметанным кремом

Этот блинный торт со сметанным кремом может стать прекрасным завершением масленичного застолья, однако он вполне подойдет и для любого другого праздничного повода. Выглядит десерт великолепно, ...

2 ч
Блинный торт с творожным кремом
Блинный торт с творожным кремом

Блинный торт с творожным кремом — не просто десерт из банальных блинов. Это настоящий шедевр кондитерского искусства, который точно стоит затраченных на него усилий. Только помните, что для получения ...

2 ч 30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Гость (гость)

20 февраля 2015 г.

Мои любимые блины! Это молдавское национальное блюдо, шапка Гугуцэ, всегда есть на столе на свадьбах, крестинах и т.д. Это действительно божественно вкусно! Только в крем в Молдавии творог не добавляют, густая сметана+ сахарная пудра ( сахар растворяется хуже и разжижает активнее крем). Я вишню присеиваю сахарной пудрой ( из тех же соображений), а сверху все это дело посыпается тертым шоколадом.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ