1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блины
  4. Роллы по-мужски
Ирина
09 февраля 2015 г.

Роллы по-мужски

Ирина
09 февраля 2015 г.

Роллы по-мужски
Роллы по-мужски (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Настоящие мужчины любят вкусно и сытно покушать, а потому ожидают увидеть на столе не диетические роллы, а вот такие сочные, ароматные рулетики из блинов, которые подарят отличное настроение, и позволят согреться в февральские морозы.

Сложность: средне
Порций: 7
Готовка: 35 мин
Доп. время: 15 мин
БлендерБлинницаЖарениеОбедПолдникУжинЗакускаОсновное блюдоВечеринка, фуршетДень рожденияДетский праздникМасленицаРомантический ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 7 ПОРЦИЙ
Молоко- 2 стакана
Вода (кипяток)- 0,5 стакана
Яйца свежие- 3 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука- 1, 3 стакана
Соль-щепотка
Кайенский перец- щепотка
Слабосоленая рыба- 70 г.
свежий огурец - 1 шт.
творожный сыр - 50-60 г.
Икра черная - 100 г.
Сахар - 1,5 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Смешать ингредиенты для приготовления блинчиков: теплое молоко, масло, яйца, сахар, соль, кайенский перец. Взбить миксером на средней скорости.

Шаг 2

Постепенно добавить муку, продолжая взбивать. В последнюю очередь добавить кипяток и перемешать быстро ложкой.

Шаг 3

Для начинки порезать сыр, рыбу и огурец на полоски. Жарить блинчики на раскаленной сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.

Шаг 4

На каждый блин уложить начинку из сыра, рыбы и огурца. Свернуть рулетиками. Через пару минут разрезать на кусочки и сверху украсить икрой. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Кипяток, добавленный в конце приготовления теста позволит получить нежные блинчики с причудливым узором.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Такие блинчики, начиненные рыбой и творожным сыром, лучше употреблять в один день, а на следующий день готовить новые.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат Мужские слезы

РЕЦЕПТ

Салат Мужские слезы

Салат Мужские слезы — это настоящая находка даже для начинающего кулинара, ведь готовится он за считанные минуты, а на вкус так хорош, что мужчины просто плачут от восторга. Чаще всего в это блюдо ...

30 мин
Салат Мужские грезы

РЕЦЕПТ

Салат Мужские грезы

Салат Мужские грезы называется так не зря. Всем известно, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, а «Мужские грезы» делают этот путь максимально коротким! Салат собирают из слоёв, и каждый даёт ...

40 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Михаил Гуров
Михаил Гуров18 февраля 2016 г.

От черной икорки, да 100 гр. по нынешним ценам я бы не отказался!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ