1. Главная
  2. Рецепты
  3. Заливное
  4. Заливное из курицы
langolf.mitya
22 августа 2010 г.

Заливное из курицы

langolf.mitya
22 августа 2010 г.
3Комментировать
Заливное из курицы
Заливное из курицы (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Пальчики оближешь!

Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Куриное мясо (вареное) - 200 г
Ветчина или копченая колбаса - 200 г
Куриный бульон - 1 л
Желатин - 20 г
Морковка (вареная) - 1 шт.
Яйца (вареные) - 2-3 шт.
Сладкая кукуруза или зеленый горошек - 100 г
Свежий огурчик - 1-2 шт.
Соль и перец по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для начала по отдельности отварим: куриное мясо, яйца и морковку. Затем в горячем бульоне, понемногу помешивая, растворим желатин. Разберем на кусочки мясо, ветчину порежем кубиками, морковку и огурчик полукольцами, а яйца четвертинками. Теперь выкладываем продукты в форму: по бокам яйца, на дно морковь, кукурузу, огурчик, ветчину и куриное мясо. Аккуратно заливаем бульоном и прячем в холодильник до полного застывания.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Новогодние рецепты 2025 с фото
Новогодние рецепты 2025 с фото

Традиционные новогодние рецепты 2023 с фото — это рецепты настоящего праздника и отличного настроения. Ведь о чем мы мечтаем в преддверии Нового года? Конечно, о чуде и о настоящем праздничном ...

3813 рецептов
Блюда из курицы
Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно ...

3230 рецептов
Заливное и холодец
Заливное и холодец

Слово заливное появилось в России в начале XIX века. До этого времени русская кухня славилась своим умением свалить все остатки вчерашнего пира, покрошенные почти в кашу, в студни. Блюдо это ...

98 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Праздничные блюда из курицы
Праздничные блюда из курицы

Это только на первый взгляд курица кажется исключительно повседневным продуктом. Как только приходит время торжественных застолий, мы сразу вспоминаем праздничные блюда из курицы. Самое очевидное – ...

128 рецептов
Рецепт заливного из курицы с фото
Рецепт заливного из курицы с фото

Это исключительно нежное, вкусное и тающее во рту заливное из курицы украсит любой праздничный стол, в том числе и новогодний. Оригинальный рецепт в свое время мне подарила моя коллега по работе – ...

Заливное из индейки на Новый год
Заливное из индейки на Новый год

Наше заливное из индейки специально создано для тех, кто следит за фигурой (даже в Новый год!), пытается питаться правильно, но при этом не забывает о традициях. А еще это блюдо такое вкусное! ...

2 ч
Сациви из домашней курицы
Сациви из домашней курицы

Сациви из домашней курицы получается значительно вкуснее, чем из магазинной. Секрет заключается, прежде всего, в более насыщенном и ароматном бульоне, который добавляется в соус. Правда, варить такой ...

40 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
osakhan13112 декабря 2014 г.

Ветчина или куриная колбаса?как можно сравнивать?? и возьмите маринованный огурчик, т.к. свежий не придаст вкус пресному бульону.В бульон не мешало бы добавить алкоголь(белое вино,водка,херес(идельно!)... А кукуруза придаёт ненухную сладость,к-ая делает блюдо приторным. НЕ НРАВИТЬСЯ РЕЦЕПТ.

Милош Баночка
Милош Баночка31 октября 2014 г.

Уважаемый гость, ничего ужажжасного в нашем сайте нет, а некоторые технические проблемы будут оперативно решены. Спасибо, что читаете нас.

Гость (гость)

31 октября 2014 г.

НОВЫЙ САЙТ-УЖАСНЫЙ.РАБОТАЕТ ПЛОХО.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ