1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты с крабовыми палочками
  4. Салат с крабовыми палочками и помидорами
maro4a
22 марта 2025 г.

Салат с крабовыми палочками и помидорами

maro4a
22 марта 2025 г.
0Комментировать
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Салат с крабовыми палочками и помидорами (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
К рецепту

Салат с крабовыми палочками и помидорами по нашему рецепту очень быстро готовится, получается свежим и сытным одновременно. Крабовые палочки — довольно популярный ингредиент всевозможных салатов, большинство из которых заправляют майонезом. Мы же предлагаем вам более легкую версию. Сочетание крабовых палочек с помидорами, луком и кинзой — очень необычное и свежее. А заправка из ароматного оливкового масла и терпкого бальзамического уксуса унесет вас мыслями на средиземноморские пляжи даже в ненастный осенний день.

Сложность: легко
Калории: 232.59 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 7.96 г/13.74 г/19.33
Без термообработкиОбедПолдникУжинСалат (блюдо)Вегетарианство: ПескетарианствоВегетарианствоК приходу гостейНа праздничный стол
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
2Порции
Крабовые палочки 10 шт.
Томат (помидор) 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Кинза по вкусу
Лимонный сок 2 ч.л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Для заправки:
Уксус бальзамический 1 ч.л.
Масло оливковое 1.5 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Белый салатный лук нарежьте тонкими кольцами или полукольцами, положите в глубокую тарелку и залейте лимонным соком. Оставьте на 5-10 минут, чтобы лук слегка замариновался.

Шаг 2

Крабовые палочки очистите от оболочки и нарежьте поперек на достаточно крупные кусочки, такой длины, которая примерно равна толщине палочки. Получатся почти кубики.

Шаг 3

Помидоры для этого салата выбирайте крепкие и мясистые. Вымойте их, обсушите и нарежьте небольшими дольками. Можно также использовать помидоры черри, разрезав их пополам. 

Шаг 4

Кинзу тщательно промойте холодной водой, затем просушите с помощью бумажного полотенца. Оборвите все листочки и порвите их руками пополам, маленькие листочки оставьте целиком.

Шаг 5

Приготовьте заправку для салата. Для этого в маленькой чашке смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом. Можно влить масло и уксус в маленькую баночку, закрыть крышкой и хорошо потрясти до состояния легкой эмульсии.

Шаг 6

Слейте весь лимонный сок с лука, он вам больше не понадобится. Подавать салат следует порционно. Разложите на две тарелки поровну помидоры, крабовые палочки, маринованный лук.

Шаг 7

Добавьте в каждую тарелку с салатом немного соли и черного свежемолотого перца. Если вам хочется приготовить более острый вариант, можно добавить немного хлопьев перца чили.

Шаг 8

Добавьте в салат кинзу, полейте заправкой и аккуратно всё перемешайте. Салат из крабовых палочек с помидорами, луком и кинзой сразу готов к подаче на стол.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
В салат с крабовыми палочками и помидорами можно добавить сыр. Тут подойдут мини шарики моцареллы, кубики феты или брынзы, тонкие слайсы или стружка пармезана. 
КСТАТИ
Порционно салат из крабовых палочек с помидорами можно подать не только на тарелках, но и в маленьких порционных салатниках, а также интересно он будет смотреться как салат-коктейль в широких бокалах. 
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Простые салаты
Простые салаты

Простые рецепты салатов — это минимум ингредиентов и совсем немного времени на приготовление. Возьмём самые простые продукты — те, которые можно купить в любом супермаркете. Например, из мясных ...

654 рецептов
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом… Скажете, зачем все это, что тут может быть оригинального? Но если спросить нескольких человек, как именно они готовят салат с крабовыми палочками, ...

30 мин
Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками — один из хитов российского традиционного праздничного застолья. Но если начать обсуждать рецепт этого блюда, то выяснится, что едва ли не каждая хозяйка готовит его по ...

15 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Салат с рисом, кукурузой и крабовыми палочками
Салат с рисом, кукурузой и крабовыми палочками

Вариация с рисом и кукурузой, пожалуй, самая популярная и востребованная из всех возможных разновидностей столь любимого в нашей стране салата с крабовыми палочками. Блюдо получается довольно сытным и ...

20 мин
Селедка под шубой с крабовыми палочками
Селедка под шубой с крабовыми палочками

Селедка под шубой с крабовыми палочками — весьма оригинальная вариация на тему всеми любимого салата. Вроде бы, отличие невелико (всего один ингредиент!), однако вкус блюда меняется значительно: он ...

1 ч
Салат с крабовыми палочками и жареными шампиньонами
Салат с крабовыми палочками и жареными шампиньонами

Когда классический салат с крабовыми палочками изрядно надоел, попробуйте приготовить его с жареными грибами. Лучше всего, если это будут шампиньоны. Они имеют нейтральный вкус и хорошо сочетаются с ...

30 мин
Салат Красное море с крабовыми палочками
Салат Красное море с крабовыми палочками

Салат Красное море с крабовыми палочками может быть приготовлен буквально за 10 минут, если вы сумеете быстро нарезать его ингредиенты. Ничего обжаривать или варить, а также выкладывать слоями и ждать ...

15 мин
Самые вкусные салаты с крабовыми палочками. В том числе и как их готовят в Японии
Самые вкусные салаты с крабовыми палочками. В том числе и как их готовят в Японии

Салаты с крабовыми палочками - хит запросов в интернете. Тем более, что вариантов таких салатов - сотни, и готовят их с удовольствием не только в нашей стране. А почему бы и нет, ведь крабовые палочки - это вкусно и достаточно бюджетно. К тому же они сочетаются с большинством продуктов. Давайте рассмотрим самые популярные идеи таких салатов.

Салат с крабовыми палочками и горошком
Салат с крабовыми палочками и горошком

Салат с крабовыми палочками и горошком — это блюдо из доступных ингредиентов, которые всегда могут быть под рукой. Удобно держать в морозилке пачку крабовых палочек, а в кладовке — баночку консервированного горошка, тогда в любой момент можно побаловать себя и домочадцев. Этот салат — настоящая палочка-выручалочка и удобный конструктор. В нем достаточно заменить всего один (тот или иной) ингредиент, и вы удивите окружающих новым прочтением привычного блюда. Так вместо горошка можно использовать кукурузу, а пекинскую капусту заменить молодой белокочанной. Такой салатик можно и на праздничный стол поставить, и разнообразить ежедневное меню.

15 мин

Дарья Близнюк

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ