07 января 2014 г.

Веселые ежики

Марина МАРмеладИНКА

07 января 2014 г.

0Комментировать

*Веселые ежики* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 4

Готовка: 1 ч

ЗавтракОбедВторое блюдоОсновное блюдоВегетарианство: СтрогоВегетарианствоДетский праздник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

пшено отварное - 1 стакан

рис длинный отварной - 1/4 стакана

морковь - 1 шт.

соль - по вкусу

растительное масло - 1 ст. л.

Для начинки, по вашему выбору:

грецкие орехи очищенные - 100 г или

смесь кураги, чернослива и изюма - 100 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Полезное блюдо для маленьких "нехочух". Сварить пшенную кашу из расчета 1:2. Остудить. Нам потребуется 1 стакан.

Шаг 2

Поджарить морковь на растительном масле. Соединить пшенную кашу и обжаренную морковь, посолить по вкусу.

Шаг 3

В чаше блендера перемолоть смесь каши и моркови. Получатся мягкая, ароматная и пластичная масса.

Шаг 4

На порционный кусочек массы кладем грецкий орех (предварительно вымыв и подсушив его на сковородке). Далее формируем шарики, легонько покатывая их в ладошках. В качестве начинки можно использовать измельченную смесь изюма, кураги и чернослива.

Шаг 5

Вот такой шарик получился. Берем отваренный длинный рис, делаем ежику иголки, отправляем в пароварку на 5 минут. Подаем горячими! Это сытно и вкусно, а также весело, особенно, если привлекать деток к приготовлению! Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#пшено #сухофрукты #изюм #рис #орехи #грецкие орехи #курага #второе блюдо #детский праздник #чернослив

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Орехи

Практически любые съедобные плоды, состоящие из скорлупы и съедобного ядра, в кулинарии называют орехами. При этом с точки зрения ботаники многие из них орехами вовсе не являются. Например, миндаль, ...

2459 рецептов

1798 рецептов

Печенье Ежики понравятся всем, но особенно маленьким непоседам, которых забавные зверюшки приведут в полный восторг. Готовится оно очень просто, однако есть несколько нюансов, которые следует иметь в ...

1 ч 30 мин

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Куриные ежики с рисом

Куриные ежики с рисом — один из вариантов приготовления этого блюда, ведь классическая версия предусматривает использование говядины и свинины. Но тефтели из птицы получаются ничуть не хуже, а то ...

50 мин

РЕЦЕПТ

Торт Ежик

Хотите привести в восторг вашего ребенка? Приготовьте ему торт Ежик по этому рецепту. Согласитесь: ни один даже самый лучший «магазинный» десерт не сравнится с домашним! Особенно, когда речь идет о ...