Напиток с клюквой и гранатом

gastronom

16 октября 2016 г.

2Комментировать

*Напиток с клюквой и гранатом* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Для приготовления этого напитка можно использовать газированную и негазированную минеральную или ключевую воду. Он отлично подойдёт для шумной вечеринки или дружеского застолья, когда танцы и долгие разговоры надо запить чем-то особенно освежающим и вкусным.

Сложность: легко

Калории: 95.30 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 1.33 г/0.00 г/25.06

НапитокВегетарианство: СтрогоВегетарианствоПост

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

1 большой гранат

200 г клюквы

1 л минеральной воды

сахар по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Гранат вымыть, срезать верхушку. Ножом сделать на кожуре несколько глубоких продольных надрезов. Опустить гранат в широкую миску с водой, очистить от кожуры. Аккуратно освободить зернышки от внутренних перепонок. Клюкву перебрать, промыть и выложить на бумажные салфетки, чтобы стекла вся вода.

Шаг 2

Сложить зерна граната и клюкву в сито, с помощью деревянного пестика отжать сок. Добавить сок в емкость с минеральной водой, перемешать и разлить по бокалам.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", #6(32), 2005

#клюква #гранат #вода

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Морс из замороженной клюквы

Зимой так хочется чего-то яркого, летнего, витаминного и согревающего, когда за окном мороз, метель и вьюга (или дождь и слякоть, что для города тоже не редкость))... Именно в такие дни я делаю этот в ...