22 июня 2007 г.

Пунш с миндалем

gastronom

22 июня 2007 г.

0Комментировать

*Пунш с миндалем* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Холодный пунш на основе трех видов крпекого алкоголя - рома, бренди и битерра.

Сложность: легко

Калории: 0.00 ккал/порция

Порций: 5

Готовка: 15 мин

Доп. время: 3 ч

ОхлаждениеФинская кухняКоктейли алкогольныеНапитокПуншРомВегетарианство: СтрогоВегетарианствоДень рожденияНа праздничный столНовый годПикникФуршет

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ

0,5 л лимонного сока

300 г неочищенного сахара

1 л темного рома

0,5 л бренди

150 мл миндального биттера

200 г рубленого миндаля

0,5 л воды

кубики льда

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лимонный сок влить в чашу для пунша, добавить сахар и размешивать, пока сахар не растворится.

Шаг 2

Добавить ром, бренди, биттер, 0,5 л воды и миндаль. Хорошо перемешать.

Шаг 3

Охлаждать в холодильнике в течение 3 ч, время от времени помешивая. Перед подачей добавить в чашу кубики льда, размешать и разлить ковшом по стаканам.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #12(35), 2004

#миндаль #бренди #фуршет #холодильник #пикник #Встреча с друзьями #пунш #День рождения #ром #финская кухня #алкогольный коктейль #холодный пунш

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Холодный пунш

Название пунш переводится с хинди как «пять». Именно столько ингредиентов входило в первоначальный рецепт горячего пунша - ром, сахар, лимонный сок, горячая вода и чай. Со временем, после того, как ...

22 рецептов

ГРУППА

Коктейли с соком

Многие люди и не подозревают, что смешивая водку с апельсиновым соком, делают классический коктейль "Отвертка". Между тем, в мире придумано еще несколько сотен коктейлей, основой и главным ...

69 рецептов

ГРУППА

Коктейли с ромом

С ромом можно приготовить невероятное количество самых разных коктейлей. Самый популярный микс - темный ром с колой. Самый любимый, который особенно приятно пить летом - мохито, коктейль готовится на ...