- Главная
- Рецепты
- Рецепты с мангольдом
- Салат с масляной рыбой
Салат с масляной рыбой
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Перец черный - 1/8 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Масляная рыба - 120 г
Мангольд салат- 50 г
Салат фризе - 30 г
Салат корн - 30 г
Помидоры черри - 6 шт. (3 желтые, 3 красные)
Зеленая спаржа
Лимонный сок - 1 ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Рыбу освободить от упаковки и разрезать на равные кусочки. Салаты помыть и хорошо высушить. Спаржу положить в кипяток, варить 2 минуты, охладить и нарезать наискосок. Помидоры черри разрезать на 4 части. Смешать оливковое масло, сок лимона, соль, перец. Смешать все ингредиенты, полить соусом и осторожно перемешать (чтобы не помять салаты). Выложить салат на тарелку, рядом красиво уложить рыбу и подавать. Можно использовать любые виды салатов по вашему вкусу и желанию.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат с куриным филе и мандарином
Шеф-повар ресторана «Вермишель» Марк Стаценко предлагает на ужин витаминный салат с весенним настроением.
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Роман (гость)
24 ноября 2015 г.Салаты заменил тонко нарезанной капустой, вместо спаржи картофель отварной, лука красного немного и оп....ля.)вывод: салат рыбой масляной не испортить)
Гость (гость)
24 марта 2014 г.Я приготовила этот салат без спаржи, он получился изумительным. Мои близкие с большим удовольствием полакомились салатиком и захватили с собой его рецепт. Очень вкусный и легкий. Пробовала сделать с другими видами салата, но пришла к выводу, что предложенный набор салатов самый оптимальный.