24 октября 2012 г.

Забавные ежики

lubashals

24 октября 2012 г.

0Комментировать

*Готовим забавных ежиков* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Забавные ежики* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Всем известные мясные тефтели - приготовленные на пару - выглядят очень ЗАБАВНО.

Сложность: легко

Порций: 3

Готовка: 1 ч

ПароваркаНа паруБелорусская кухняОбедВторое блюдоОсновное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

Фарш мясной - 600 г

Рис Басмати - 100 г

Красный рис - 100 г

Смесь 4 риса - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец - по вкусу

Веточки петрушки - для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рис замочить в холодной воде на 2 часа. Затем слить воду и дать рису обсохнуть на полотенце. Пересыпать рис в блюдце.

Шаг 2

Фарш (или мясо) вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. Приправить солью и перцем. Перемешать.

Шаг 3

Из фарша скатать в ладонях шарики, величиной с яйцо. Обвалять шарики в сухом рисе.

Шаг 4

Готовить ежиков в пароварке на первом уровне (40 минут) или в мультиварке на режиме "ПАР" (30 минут).

Шаг 5

Готовых ежиков уложить на блюдо, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#зелень #чеснок #рис #мясной фарш #второе блюдо #белорусская кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Печенье Ежики

Печенье Ежики понравятся всем, но особенно маленьким непоседам, которых забавные зверюшки приведут в полный восторг. Готовится оно очень просто, однако есть несколько нюансов, которые следует иметь в ...

1 ч 30 мин

РЕЦЕПТ

Торт Ежик

Хотите привести в восторг вашего ребенка? Приготовьте ему торт Ежик по этому рецепту. Согласитесь: ни один даже самый лучший «магазинный» десерт не сравнится с домашним! Особенно, когда речь идет о ...