- Главная
- Рецепты
- Куриный суп, суп из курицы
- Куриный суп с шампиньонами
Куриный суп с шампиньонами
Прекрасное сочетание: курица, вермишель и шампиньоны. Если у вас есть сухие белые грибы, смолите их в порошок и приправьте суп. Так куриный суп с вермишелью и шампиньонами зазвучит призывным грибным ароматом.
Шаг 1
Лук очистить, измельчить. Шампиньоны нарезать ломтиками.
Шаг 2
Поставить на средний огонь сковороду, разогреть, влить масло, через минуту положить лук и грибы. Перемешать и готовить 3 мин., затем влить соевый соус и готовить, непрерывно перемешивая, 1 мин. Снять с огня.
Шаг 3
Довести до кипения 0,5 л воды, высыпать в нее содержимое пакета и шампиньоны с луком.
Шаг 4
Когда вермишель сварится, снять с огня, приправить перцем, разлить по тарелкам и подать к столу.
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!
Возможно, вас удивит наш салат из свежих шампиньонов, ведь обычно мы употребляем в пищу грибы после тепловой обработки. Но в данном случае вам точно не о чем беспокоиться! Шампиньоны — грибы ...
Перловка с шампиньонами по сути своей классическое сочетание крупы с теми или иными грибами. Чем хорош предложенный нами вариант? Вам не придется долго варить шампиньоны, как это пришлось бы делать с ...
Хочется чего-то необычного? Приготовьте шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке по нашему рецепту! Вообще идея запекания грибов с сыром, конечно, не самая оригинальная. Однако мы решили ...
Если вы никогда в жизни не готовили маринованные шампиньоны, то непременно сделайте это. Они хороши во всех отношениях! Во-первых, такая закуска отличается удивительно пикантным вкусом. Во-вторых, ...
Сегодня куриный суп с клецками готовят крайне редко, хотя раньше он был довольно популярным. Если же вы вообще никогда не слышали о таком первом блюде — наш рецепт вам в помощь! По сути своей клецки ...
Куриный суп с цветной капустой нельзя назвать супердиетическим, однако он точно менее жирный, чем большинство традиционных первых блюд. Кроме того, готовится он довольно просто, не слишком долго ...
Этот вкусный куриный суп с кукурузой можно варить хоть каждый день, ведь в его составе нет дорогостоящих ингредиентов, а готовится он легко и довольно быстро. Но несмотря на кажущуюся простоту, ...
Yuliasi, когда сама или сам что-то не делаешь, удивляешься, что это делают другие. Так и с едой: не готовишь п/ф и кажется, что никто их не готовит. А это не совсем так. Отлично, что вам суп из пакетика, доведённый до ума луком и грибами, понравился!
В принципе, странно видеть на сайте Гастронома рецепт, главный ингредиент которого «Куриный суп с вермишелью». Но бывают дни, когда нет времени на готовку, а супа хочется. Вот именно в такой день я сознательно купила куриный суп в пакете (он, кстати, рассчитан на 4 порции, а не на 2, как написано в рецепте). И добавила шампиньонов с луком, как в рецепте. Удивительное дело. Просто "суп из пакетика" был совершенно "никакой", а как добавила грибы с луком, он буквально заиграл новыми красками! Не могу сказать, что буду его часто готовить, но в копилку быстрых вариантов обеда наряду с замороженными пельменями он у меня точно попадёт. Спасибо!