- Главная
- Рецепты
- Вкусные рецепты
- Рождественское кольцо
Рождественское кольцо
Шаг 1
Инжир и изюм тщательно промыть, инжир мелко нарезать. Поместить сухофрукты в миску, залить 4 ст. л. виски и апельсиновым соком, оставить на ночь.
Шаг 2
Взбить сливочное масло и сахар. Добавить по одному все яйца, каждый раз хорошо взбивая смесь. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и пряности.
Шаг 3
С помощью терки снять с апельсина цедру, выжать сок и добавить в тесто вместе с нарезанными на кусочки цукатами, орехами и набухшими сухофруктами. Перемешать.
Шаг 4
Разогреть духовку до 160°С. Сбрызнуть водой силиконовую форму в виде кольца и переложить в нее тесто. Выпекать 1 ч, затем снизить температуру духовки до 150°С и выпекать еще 1 ч 20 мин.
Шаг 5
Вынуть торт из духовки, дать немного остыть. Сделать в тесте частые проколы и полить оставшимся виски. Оставить в форме на 30 мин., затем переложить на решетку до полного остывания.
Шаг 6
Положить в ковшик мармелад, залить апельсиновым соком, варить 3 мин. Инжир вымыть, разрезать пополам и вместе с орехами добавить в смесь. Прогреть, 1 мин. Снять с огня и дать немного остыть. Выложить глазированные фрукты и орехи на торт и оставить подсыхать.
Рождество! Долгие зимние каникулы, праздник в каждой семье. На наш взгляд, самое время заняться выпечкой! Закупайтесь мукой, медом, орехами, шоколадом, разогревайте духовой шкаф — а уж рецептов мы для ...
Бискотто — популярное итальянское кондитерское изделие, сухое печенье с характерной длинной и изогнутой формой. Множественное число — бискотти, такое название за пределами Италии более популярно ...
Рождество – светлый праздник, и на Руси его всегда ждали с нетерпением, а отмечали широко и весело. В череде традиционных гуляний, катаний и гаданий русский народ не забывал и о застолье. А как же? ...
Праздничный торт — главное действующее лицо праздничного чаепития, это один из наилучших и приятнейших знаков внимания к близким, друзьям, коллегам по работе. Если вы ищите рецепт торта для праздника ...
Анна, сейчас узнать невозможно. Рецепт от 2011 года. Но судя по фотографиям, диаметр силиконовой формы примерно 24-26 см.
анна (гость)
20 декабря 2019 г.А какой диаметр формы, подскажите, пожалуйста?
Ольга (гость)
6 января 2016 г.Делала маленькие кексы по даннму рецепту на работу в качестве рождестенского сувенира-очень вкусно и атмосферу задаёт))
Уменьшила количество изюма и цукатов до общего объема 1 стакан, в остальном придерживалась рецептуры. Время выпекания 1 час плюс 1 час 20 минут показалось неоправданным, потому подержала в духовке около 1 часа, думаю, что не зря-все прекрасно выпеклось. Вышло вкусно и ароматно!