Русская сметанная заправка для салата

gastronom

22 июня 2007 г.

1Комментировать

Сложность: легко

Калории: 0.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Русская кухняСалатная заправкаСоус/заправкаВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

2 ст. л. измельченной зелени петрушки и укропа

1 ст. л. тертого хрена

лук репчатый – 1 луковица

уксус – 2 ст. л.

1 ч. л. горчицы

150 г сметаны

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Небольшую луковицу очистить и натереть на терке. Выложить в миску, добавить оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешать, приправить солью и черным перцем по вкусу. Используется для сложных салатов, салатов с яйцами, дарами моря, для куриных салатов

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #7(30), 2004

#петрушка #укроп #лук #уксус #хрен #русская кухня #рецепты со сметаной #соусы

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...