1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вкусные рецепты
  4. Английский сэндвич с яйцом
gastronom
12 апреля 2011 г.

Английский сэндвич с яйцом

gastronom
12 апреля 2011 г.

branding logo
Английский сэндвич с яйцом
Английский сэндвич с яйцом
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 15 мин
Английская кухняЗакускаВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
майонез – 6 ст. л.
яйцо крупное – 6 шт.
соль – по вкусу
огурец – 1 шт.
листья руколы – 1 горсть
хлеб для сэндвичей – 6 кусков
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Яйца отварить в кипящей подсоленной воде, 10 мин. Обдать холодной водой, очистить от скорлупы. Порубить яйца ножом. Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками. Руколу вымыть и обсушить. Куски хлеба смазать майонезом. На три куска выложить кружки огурца.

Шаг 2

Сверху положить листики руколы и измельченные яйца, посолить, поперчить. Накрыть оставшимися кусками хлеба. Слегка прижать руками.

Шаг 3

Разрезать каждый кусок пополам по диагонали. Подавать к чаю.

КСТАТИ

Йогурт может оказаться недостаточно густым, сметана – кислой, а вот творожный сыр Violette с зеленью – натуральный творожный сыр из свежего молока и сливок, приправленный ароматными травами – подойдет идеально! И можно даже зелень не добавлять!

Амарант это:

Богаты белком, лизином и скваленом
Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)

Амарант это:

·         сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

·         биодоступный кальций и лизин

·         клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", #2/2011
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Яйца бенедикт
Яйца бенедикт

Говорят, что рецепт блюда Яйца бенедикт был придуман в 1890-х годах в Нью-Йорке. Мол, однажды некий Лемюэль Бенедикт, мучаясь от страшного похмелья, забрел в ресторан нью-йоркского отеля «Уодолрф ...

20 мин
Английские сэндвичи с огурцами
Английские сэндвичи с огурцами

Приготовить английские сэндвичи действительно просто. Возьмите два куска хлеба и положите между ними несколько слоев начинки. Это может быть отваренное или запечённое мясо, птица или дичь, солёная или ...

15 мин
Яйца с острой начинкой
Яйца с острой начинкой

Яйца, фаршированные креветками, — это уже претензия на что-то большее, чем банальная закуска, которую можно подавать на стол хоть каждый день. Согласитесь, такой вариант даже выглядит очень празднично ...

15 мин
Яичница
Яичница

Выражение «просто, как пожарить яичницу» наверняка придумал человек, который не знает толк в ее приготовлении. Потому что не так-то это и просто – приготовить идеальную яичницу. Сначала придётся ...

145 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Мария (гость)

10 июля 2013 г.

Попробовала. Действительно вкусно.

Гость (гость)

27 апреля 2012 г.

спасибо за совет, оч вкусно и сытно. Даже такое чувство, что переел=)

tatach (гость)

25 апреля 2012 г.

Очень легкий и вкусный сэндвич! Советую всем!

Гость (гость)

11 апреля 2012 г.

Отличная идея, вкусно и без рукколы!

Аль Пачина
Аль Пачина20 марта 2012 г.

Даже не ожидала что будет так вкусно))) Спасибо)

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ