1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блюда из курицы
  4. Куриные рулеты в беконе, фаршированные козьим сыром и тимьяном, запеченные с овощами
венерик
24 августа 2014 г.

Куриные рулеты в беконе, фаршированные козьим сыром и тимьяном, запеченные с овощами

венерик
24 августа 2014 г.
10Комментировать
Куриные рулеты в беконе, фаршированные козьим сыром и тимьяном, запеченные с овощами
Куриные рулеты в беконе, фаршированные козьим сыром и тимьяном, запеченные с овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 1 ч
ЗапеканиеОсновное блюдоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
масло оливковое – 2 ст. л.
соль – по вкусу
куриное филе (грудка) – 2 шт.
помидоры черри – 250 г
тимьян свежий – 2 ч. л. листиков + 2-3 веточки
перец – по вкусу
цукини – 1 шт.
бекон – 4 ломтика
сухари панировочные
сыр козий – 100 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Куриное филе разрезать вдоль, не до конца.

Шаг 2

Развернуть как книжку, положить в пищевую плёнку, и отбить с двух сторон.

Шаг 3

На каждое филе положить половину козьего сыра, распределить по мясу, посыпать тимьяном, и плотно свернуть в рулет.

Шаг 4

Каждый рулет обернуть беконом.

Шаг 5

Цукини нарезать кружками, помидоры черри разрезать пополам. Жаропрочную форму смазать маслом, обсыпать панировочными сухарями. На дно формы уложить цукини, сверху помидоры черри, посолить, поперчить, взбрызнуть оливковым масло. На овощи положить куриные рулеты, и пару веточек тимьяна.

Шаг 6

Запекать рулеты 40-45 минут в духовке при 180°C.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Куриные грудки, куриное филе
Куриные грудки, куриное филе

Мясо курицы – самое диетическое из всех видов мяса. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по ...

736 рецептов
Мясные рулеты
Мясные рулеты

Мясной рулет – это украшение стола, вершина кулинарного искусства и услада тонкого вкуса гурмана. Рулеты готовят практически из любого мяса — телятины, говядины, свинины, индейки и курицы, ...

184 рецептов
Рулеты для фуршета

ГРУППА

Рулеты для фуршета

Рулеты - идеальная закуска для фуршета. Рулеты для фуршета готовятся быстро и просто и дают простор кулинарной фантазии. Кроме того, большинство рулетов для фуршета можно и даже нужно ...

263 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Рулеты из лаваша
Рулеты из лаваша

Приготовить рулеты из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые привередливые дети. Рецепты рулетов предполагают использование самых разных ингредиентов для начинки и ...

57 рецептов
Блюда из курицы
Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно ...

3230 рецептов
Рецепты с беконом

ГРУППА

Рецепты с беконом

Любители мяса давно присмотрелись к бекону и, несмотря на суровое отношение к этому продукту диетологов, собирают рецепты с беконом и с удовольствием готовят с этим продуктом блюда. Бекон ...

728 рецептов
Фаршированные куриные рулеты под горчичным соусом
Фаршированные куриные рулеты под горчичным соусом

Фаршированные куриные рулеты под горчичным соусом — блюдо несложное в приготовлении, но очень оригинальное и эффектное. Поэтому если вы хотите произвести впечатление на своих гостей, непременно ...

2 ч 30 мин
Рулет из курицы с грибами
Рулет из курицы с грибами

Рулет из курицы с грибами — блюдо, достойное праздничного стола самого высокого уровня. Конечно, оно потребует от вас определенных кулинарных навыков и концентрации внимания (особенно для удаления ...

2 ч 30 мин
Куриные рулеты с курагой
Куриные рулеты с курагой

Хочется удивить близких необычным ужином? Приготовьте куриные рулеты с курагой по нашему рецепту! Беспокоиться не стоит: никаких особых сложностей в нем нет. Судите сами! Берете куриное филе, ...

1 ч 30 мин
Тимьян - описание продукта, как выбирать, как готовить

ПРОДУКТ

Тимьян - описание продукта, как выбирать, как готовить

Тимьян используется в средиземноморской, африканской, латиноамериканской, центральноамериканской и карибской кухне. Эту маленькую душистую траву любят в Британии и во Франции, в России и на ...

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Elena Medvedeva (гость)

30 августа 2015 г.

Вчера сделала для гостей рецепт. Сочетание очень хорошее! На тарелке лежали и нарезанные рулеты и запечённые овощи - две закуски в одной! Настоятельно рекомендую для любого праздника

Света (гость)

13 февраля 2015 г.

А только в духовке можно готовить? Жарить нельзя? Хочу приготовить, а у меня духовка не работает

Алёна Спирина
Алёна Спирина19 ноября 2014 г.

Алла, это молодой козий сыр, по консистенции, действительно, похожий на творог.

Алла (гость)

18 ноября 2014 г.

Подскажите, пожалуйста, а сыр или творог? (На фото больше на творог похоже). Спасибо.

Алёна Спирина
Алёна Спирина16 июня 2014 г.

pon4s, а какой есть?

pon4s12 июня 2014 г.

а бекон какой?

*Катя*6 августа 2012 г.

Хороший рецепт! Делала несколько раз - очень вкусно!

Света Зобнина
Света Зобнина2 февраля 2011 г.

Спасибо за идею с сыром, только хочу взять не курицу а говядину, использую Рама крем бонжур, смешиваю с рубленной зеленью и лимонной цедрой (обычно эта смесь у меня под куринную кожу запихивается) а вот сегодня попробую в мясной рулет начинкой сделать, только еще наверное отварю черную марковь и посерединке положу, думаю отлично получиться. В общем, спасибо за вдохновление

Татьяна Кулешова
Татьяна Кулешова6 ноября 2010 г.

У меня это получилось вкусно) тимьян сушёный брала

Kalinina Tatiana14 сентября 2010 г.

Спасибо! Рулеты получились очень вкусные и красивые.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ