Сырный торт с шоколадными батончиками

gastronom

22 июня 2007 г.

2Комментировать

*Сырный торт с шоколадными батончиками* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 540.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 2 ч 30 мин

Австралийская кухняОбедДесертПирогПирожкиТортВегетарианство: ЛактоВегетарианствоНа праздничный столНовый год

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

250 г шоколадного печенья

3 батончика "Марс"

1 ч. л. ванильной эссенции

3 ч. л. желатина в порошке

сахар – 0,5 стакана

375 г мягкого сливочного сыра

300 мл сливок жирностью 33%

масло сливочное – 150 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Выложить форму для запекания диаметром 22 см фольгой. Печенье размолоть в комбайне и смешать со сливочным маслом. Равномерно распределить получившееся тесто по дну и стенкам формы. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 час. Растворить желатин в 0,25 стакана горячей воды, дать остыть. Взбить миксером сливочный сыр с сахаром и ванильной эссенцией в гладкую массу. В отдельной посуде взбить в пену сливки. Батончики "Марс" мелко порубить и смешать с сырной массой, добавляя туда желатин. При помощи лопаточки постепенно добавить туда же взбитые сливки. Выложить всю массу в форму с тестом и поставить в холодильник на 4–6 часов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #6(17), 2003

#сыр #шоколад #десерты #австралийская кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...

1253 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

КОММЕНТАРИИ

Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Ваши данные защищены reCAPTCHA

Анита (гость)

6 февраля 2018 г.

Однажды найдя этот рецепт в журнале Гастрономъ влюбились в него все члены моей семьи. Пробовала делать и с творожный сыром и с обычным российским, всегда очень вкусно.