Второго августа (пятница) отмечается Международный день пива

Изначально праздник был учрежден 5 августа. Этот день был выбран неслучайно: он находится достаточно далеко от остальных праздников, посвященных пиву, среди которых День рождения пивной банки (24 января) или День выдержанного в бочках пива (4 октября). Однако в дальнейшем дата праздника стала «плавающей».

Своим появлением Международный день пива обязан владельцу калифорнийского бара Джесси Авшаломову, который выдвинул несколько целей этого праздника. Среди них хорошо провести время с друзьями, поздравить тех, кто готовит и подает пиво, объединить разные культуры. В этот день фестивали, посвященные пиву, проводятся по всему миру.

Пиво сопровождало человечество с самых ранних этапов его становления: считается, что этот напиток изобрели даже раньше, чем письменность. С тех пор много воды утекло… да и пива тоже: в 1814 году в Лондоне в результате аварии на пивоваренном заводе на улицы города вылилось около полутора тысяч кубометров напитка: говорят, это даже повлекло за собой смерти нескольких лондонцев, которые утонули в пиве. Возвращаясь к современности: первый допинг-скандал на Олимпийских играх был связан именно с пивом. Он произошел в 1968 году, когда шведский пятиборец использовал напиток для успокоения нервов перед стрельбой. Спортсмен впервые за свою карьеру занял призовое место, но был лишен награды из-за того, что находился под воздействием пива.

Мы поговорили насчет того, может ли пиво быть полезным, с экспертом-нутрициологом, консультантом по коррекции пищевого поведения Dietology.live, Ланой Леоновой, которая также имеет образование инженера в области бродильных производств и виноделия.