31 января 2025 г.

Можно ли есть хурму каждый день — ответила нутрициолог

31 января 2025 г.

Нутрициолог Анна Тихоненко ответила, можно ли есть хурму каждый день, пока сезон не закончится.

*Можно ли есть хурму каждый день — ответила нутрициолог* *(Фото: Shutterstock/FOTODOM)*

Зима — традиционное время для сладкой хурмы. С одним плодом можно получить массу ценных витаминов и минералов. А антиоксиданты из хурмы отлично поддержат иммунитет в холода.

Эксперт отметила, что даже самую сладкую хурму нельзя есть слишком часто. В ней присутствуют танины, вяжущие вещества. Танины приводят к образованию камней в желудке — фитобезоаров из частичек кожуры, семян, волокон мякоти. Со временем безоары могут минерализоваться и помешать пищеварению. В особо тяжелых случаях потребуется хирургическое вмешательство.

Также танины препятствуют усвоению белка и отдельных микроэлементов, в которых нуждается организм человека.

Взрослому человеку без серьезных проблем со здоровьем не рекомендуется употреблять более 1 плода в день. В идеале стоит ограничиться 3–4 плодами в неделю.

«Другими словами, как сказал Парацельс: «Все — яд, все — лекарство; то и другое определяет доза», — напомнила Тихоненко в разговоре с порталом «Здоровье Mail».

Ранее онколог назвал 3 продукта с двойной пользой — они помогают похудеть и снизить риск рака.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#хурма

ОЦЕНИТЕ СТАТЬЮ

Улучшаем Гастроном вместе!Пройдите опрос про то, как вы выбираете рецепты и получите подборку блинов от шеф-поваров в подарок.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Почему хурма вяжет и как сделать ее невяжущей

У сладкой и сочной хурмы много поклонников. А у вяжущей — нет. Тем не менее из магазина можно принести плоды разного качества и вкуса. Даже если вам не совсем повезло с уловом, есть несколько способов, как сделать так, чтобы хурма не вязала. Выбирайте любой.

Ксения Воронцова

СТАТЬЯ

Врач объяснила, почему хурма необходима в женском рационе

Хурму называют «женской ягодой», поскольку в ней много питательных веществ и витаминов, полезных для представительниц прекрасного пола. Об этом рассказала директор института профилактической медицины СамГМУ Ольга Сазонова.

Елена Титок

СТАТЬЯ

Эксперты объяснили, кому нельзя есть хурму

В последний осенний месяц природа щедра на полезные овощи и фрукты. Одни из них являются природными пребиотиками, другие насыщены витаминами. По мнению экспертов, есть одна ягода, которая является настоящим «витаминным зарядом».