Вскоре запретят продавать овощи и фрукты в сетках: правда ли это и как отразится на ценах

Вскоре запретят продавать овощи и фрукты в сетках: правда ли это и как отразится на ценах

Марина Смагина
29 апреля 2023 г.
0Комментировать

Российский экологический оператор (РЭО) предложил запретить упаковывать и продавать в полиэтиленовых сетках-мешках и сетках-рукавах картофель и другие корнеплоды, овощи и фрукты. Разбираемся, как это может отразиться на ценах.

Овощи и фрукты могут подорожать на 20 процентов: все дело в запрете неэкологичной упаковки
Овощи и фрукты могут подорожать на 20 процентов: все дело в запрете неэкологичной упаковки (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Об инициативе экологов пишут «Ведомости» со ссылкой на трех участников совещания в Минпромторге, где обсуждался этот вопрос. Представители РЭО объяснили, что сетки очень сложно переработать. Из-за них оборудование для переработки часто выходит из строя, пишет Shopper's. Решение по сеткам пока не принято, сказали собеседники издания. В РЭО на запрос газеты не ответили.

Cетка (рукав или мешок) — самый дешевый способ упаковки картофеля, лука, чеснока, капусты, апельсинов, говорит редактор специализированного издания FruitNews Ирина Козий. Но бумажная упаковка и полиэтиленовые пакеты стоят дороже сетки. На сайте поставщика упаковки «Пром-опт» сумка-сетка продается по цене 2 руб. за штуку, а стоимость полипропиленового мешка начинается от 5 руб. за штуку. Кроме того, товары до 3–4 кг можно упаковывать в полиэтиленовые пакеты или бумагу, но это не получится с картофелем или капустой, которые иногда продают в упаковках по 30 кг, уточняет Козий.

Альтернативой сеткам могут стать водостойкая бумага, пакеты и пленки из пропилена и полиэтилена, говорится в исследовании Института экономической политики имени Егора Гайдара. Но затраты одного предприятия на переоборудование для новых упаковочных материалов потребуют до 500 млн руб. вложений, в итоге сельхозпродукция может подорожать примерно на 20%, предупреждают эксперты.

Запрет может привести к увеличению количества отходов, в том числе из-за того, что часть продукции просто не будет реализовываться, заявил председатель Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев. Что касается альтернатив, то перфорированный полиэтилен не такой прочный, заявил зампред Руспродсоюза Дмитрий Леонов. Потребуется менять толщину упаковки, а это приведет к тому, что пластика будет выбрасываться больше.

Проблемы из-за запрета возникнут у поставщиков, ведь они отвечают за упаковку товаров, сказал сотрудник одной из торговых сетей. Минпромторг продолжает анализ рынка полимерной упаковки и более экологичных альтернатив, а решение о запрете сетки пока не принято, сказал представитель министерства.

Читайте статью о том, чем вредна пластиковая упаковка для продуктов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Умная упаковка подскажет, когда закончится срок годности мяса или рыбы
Умная упаковка подскажет, когда закончится срок годности мяса или рыбы

Как долго может храниться в холодильнике кусочек сыра и не испортились ли вчерашние сэндвичи? Больше нам не придется разгадывать ребусы, связанные со сроками годности продуктов. ...

Как лучше хранить яблоки, бананы, огурцы, грибы и груши: в упаковке или без?
Как лучше хранить яблоки, бананы, огурцы, грибы и груши: в упаковке или без?

Австралийские учёные из Мельбурнского королевского технологического института (RMIT) несколько лет проводили исследования о хранении фруктов и овощей. И вот, наконец, опубликовали результаты ...

Как еноты научились утилизировать упаковки от жвачки и получили работу в крупной компании
Как еноты научились утилизировать упаковки от жвачки и получили работу в крупной компании

Крупная компания придумала способ, как популяризировать идею переработки мусора. Она наняла для этой задачи енотов. Как ни странно, животные быстро обучились складывать мусор в правильное место.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях