Вредны ли энергетики на самом деле

Вредны ли энергетики на самом деле

Лариса Артеменко
05 ноября 2024 г.

Когда речь заходит о пользе и вреде энергетиков, мнения разделяются. Одни считают их чудодейственным средством, помогающим справиться с усталостью и повысить работоспособность, другие же видят в них угрозу для здоровья. Давайте разберемся, насколько оправданны эти опасения и какие риски связаны с регулярным потреблением энергетических напитков.

Вредны ли энергетики на самом деле
Вредны ли энергетики на самом деле (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Энергетики в виде сильногазированных напитков с большими дозами кофеина и сахара появились в 1960-х годах в Японии, а затем стали популярны в Европе и в Северной Америке. В 90-х тренд на употребление энергетиков достиг своего пика и не сдает позиций по настоящее время. Полки продуктовых и специализированных спортивных магазинов заполнены всевозможными видами баночек и бутылочек с разнообразными по вкусу и составу бодрящими напитками. Почему же энергетики так популярны?

Что обещают производители энергетиков потребителю

Производители энергетических напитков прямо или косвенно в своих рекламных роликах заявляют о пользе энергетиков для организма и что их употребление способствует повышению как физической, так и умственной работоспособности, а именно:

  • энергетические напитки усиливают концентрацию внимания;
  • пролонгируют бодрствование;
  • улучшают память;
  • повышают уровень энергии;
  • способствуют выносливости.

Конечно, производители могут выступать с различными заявлениями и утверждать, что их продукт улучшает все эти показатели, а потребители сами решают, верить ли маркетингу или нет. Поэтому проведем анализ и разберемся, как энергетики влияют на организм, а также узнаем об их составе, показаниях и противопоказаниях к употреблению.

В большинстве энергетиков содержится кофеин и другие вещества, способствующие повышению уровня энергии и умственной активности
В большинстве энергетиков содержится кофеин и другие вещества, способствующие повышению уровня энергии и умственной активности (Shutterstock/FOTODOM)

Состав энергетиков

Энергетики представляют собой группу продуктов, которые содержат кофеин и другие вещества, способствующие общему повышению уровня энергии и улучшению умственной активности. Состав энергетиков может значительно различаться, но обычно включает кофеин, таурин, витамины группы B, углеводы и другие ингредиенты. 

Кофеин — один из основных компонентов большинства энергетиков, влияет на функции центральной нервной системы, изменяя ее психоактивное состояние.

К основным свойствам кофеина, которые подтверждаются научными исследованиями, можно отнести следующие:

При детальном изучении информации, которая содержится в нижеперечисленных исследованиях, можно сделать вывод о том, что сдержанное употребление кофеина (до 300 мг в сутки) может положительно сказаться на состоянии здоровья организма. Исключения составляют люди с инсулинорезистентностью, диабетом и беременные женщины. Также при регулярном употреблении может возникнуть абстиненция (синдром отмены), а при повышенных дозах кофеин крайне негативно влияет на здоровье.

Таурин  заменимая аминокислота (то есть вырабатывается организмом человека) и ключевой компонент многих энергетических напитков. Рассмотрим его свойства:

До недавнего времени таурин и напитки, его содержащие, были запрещены во Франции, Норвегии и Дании. Однако со вступлением в силу общеевропейских нормативных документов запрет был снят.

Гуарана – тропический фрукт, содержащий до 7 % гуаранина (вещества, сходного с кофеином) от общей массы. С давних времен порошок из высушенных плодов гуараны использовался южноамериканскими племенами в качестве дополнительного стимулятора. Однако современные испытания не подтвердили какого-либо улучшения мозговых функций у исследуемых групп.

L-Теанин так же, как и таурин, является антиоксидантом, присутствует в листьях зеленого чая, но его концентрация зависит от времени, места и способа сбора, а также сушки растения. По некоторым данным является антагонистом некоторых функций кофеина.

Гамма-аминомасляная кислота (ГАМК) — заменимое органическое соединение, которое выполняет функцию главного тормозного нейромедиатора ЦНС. Однако, по некоторым данным, она не может проникнуть в ЦНС через гематоэнцефалический барьер (разделение между кровью и центральной нервной системой), поэтому не может воздействовать на какие-либо когнитивные функции мозга. Также было выявлено, что ГАМК воздействует на секрецию гормона роста, что должно вызвать озабоченность при применении данного вещества.

Диметилэтаноламин (ДМАЭ) используется в фармацевтике как антидепрессант. Исследование показало, что при длительности приема ДМАЭ более 3 месяцев он способен вызывать некоторое улучшение настроения. Одновременно другое исследование указывает, что диметилэтаноламин уменьшает продолжительность жизни перепелов на 20 недель.

Сахарозаменители аспартам, сахарин, стевия и сукралоза считаются условно безопасными веществами. Однако испытания сахарина на крысах показали, что добавка способствовала развитию у них злокачественных опухолей мочевого пузыря, но влияние на организм человека подтверждения не получило. Хотя в любом случае стоит остерегаться его употребления.

Сахар — классический антигерой статей о правильном питании и здоровом образе жизни. И в наш «сахарный век» многие понимают, что его дополнительное употребление не отразится на состоянии организма и общем самочувствии положительно.

Энергетики и алкогольные напитки

Употреблять алкогольные напитки вместе с энергетиками крайне не рекомендуется — такое сочетание представляет собой риск для здоровья
Употреблять алкогольные напитки вместе с энергетиками крайне не рекомендуется — такое сочетание представляет собой риск для здоровья (Shutterstock/FOTODOM)

Энергетические напитки содержат вещества, стимулирующие нервную систему: кофеин, таурин, гуаранин и др. Алкоголь же, наоборот, оказывает угнетающее воздействие. Когда эти два типа напитков смешиваются, возникает дисбаланс между стимуляцией и угнетением нервной системы, что может привести к ряду негативных последствий для здоровья.

Возможные последствия употребления энергетиков с алкоголем:

1. Иллюзия трезвости. Энергетик маскирует симптомы опьянения, создавая ложное ощущение бодрости и контроля над собой. Это может привести к тому, что человек продолжит пить больше алкоголя, чем обычно, увеличивая риск интоксикации и потери сознания.

2. Повышенное давление и учащенное сердцебиение. Кофеин повышает артериальное давление и частоту сердечных сокращений, а при сочетании с алкоголем этот эффект усиливается. Это особенно опасно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

3. Обезвоживание. Оба напитка обладают мочегонным эффектом, что увеличивает потерю жидкости организмом. Обезвоживание может усугубить похмелье и негативно сказаться на общем состоянии организма.

4. Риск травм. Из-за иллюзии трезвости и повышенной активности люди могут совершать необдуманные поступки, что приводит к повышенному риску получения травм.

5. Проблемы со сном. Смешивание энергетиков с алкоголем нарушает нормальный цикл сна, что ведет к бессоннице и усталости на следующий день.

6. Риск развития зависимости. Регулярное употребление таких коктейлей может увеличить вероятность развития алкогольной и кофеиновой зависимости.

Сочетание энергетических и алкогольных напитков представляет значительный риск для здоровья. Рекомендуется избегать их совместного употребления и помнить о возможных последствиях.

Вред энергетиков для здоровья

Так как энергетические напитки содержат большое количество стимулирующих веществ, они могут отрицательно влиять на организм человека.

1. Переутомление нервной системы. Стимуляторы, содержащиеся в напитках, могут провоцировать перенапряжение нервной системы, что, в свою очередь, может привести к раздражению, бессоннице, тревожным состояниям и другим подобным проблемам.

  1. Сложности со здоровьем сердца. Систематическое употребление энергетиков может спровоцировать повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний, включая повышенное давление крови, тахикардию и даже сердечные приступы.
  2. Проблемы с желудочно-кишечным трактом. Дополнительный прием сахара и его заменителей может способствовать нарушению работы желудка и кишечника.
  3. Хронические заболевания. Энергетические напитки в повышенных дозах могут способствовать развитию сахарного диабета, ожирения и болезней сердца.
  4. Зависимость. Данные опроса людей, регулярно употребляющих энергетические напитки, говорят о том, что они вызывают как физическое привыкание, так и психологическую аддикцию.
  5. Аллергические реакции и побочные действия. Некоторые ингредиенты способны вызывать аллергические реакции и другие побочные эффекты, такие как головная боль, тошнота и рвота.

Для поддержания здоровья и стабильного уровня энергии рекомендуется избегать регулярного потребления энергетических напитков и предпочитать им более полезные альтернативы.

Кому противопоказаны энергетики

У детей и подростков энергетики могут вызвать нарушения сна и повышенную возбудимость
У детей и подростков энергетики могут вызвать нарушения сна и повышенную возбудимость (Shutterstock/FOTODOM)

Дети и подростки. Энергетики могут негативно влиять на растущий организм, вызывая нарушения сна, повышенную возбудимость и проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Беременные женщины. Употребление таких напитков может привести к повышению артериального давления и учащению сердцебиения, что представляет опасность как для матери, так и для плода.

Люди, страдающие хроническими заболеваниями. При гипертонии, диабете, заболеваниях сердечной мышцы, проблемах с печенью и почками компоненты энергетиков могут привести к обострениям.

Лица с расстройствами нервной системы. Энергетики могут усугубить тревогу, депрессию, стресс и т. п.

Принимающие лекарственные средства. Некоторые препараты взаимодействуют с компонентами энергетиков, что может усиливать побочные эффекты или снижать эффективность лекарств.

Лица, переживающие нарушения сна. Энергетики способствуют повышению бодрости и могут затруднить процесс отхода ко сну и ухудшить его качество.

Перед употреблением энергетиков следует проконсультироваться со специалистом, особенно если у вас есть какие-либо медицинские противопоказания.

Сколько банок энергетика можно выпить за день

На вопрос, какой объем энергетического напитка можно выпивать за день, однозначного ответа нет. На ответ влияют здоровье, возраст, рост, вес и уровень двигательной активности человека. Лучше всего употреблять не более одной банки (объемом 250 мл) в несколько дней. Если же отталкиваться от норм употребления кофеина, то оптимально не превышать среднесуточную дозу 200–400 мл.

Можно ли пить энергетики без вреда для здоровья

Энергетики не несут в себе особенных положительных свойств, а при частом употреблении могут вызвать зависимость, а также острые и хронические недуги
Энергетики не несут в себе особенных положительных свойств, а при частом употреблении могут вызвать зависимость, а также острые и хронические недуги (Shutterstock/FOTODOM)

При внимательном ознакомлении с результатами мировых исследований:

«Реакция сердечно-сосудистой и цереброваскулярной систем на употребление энергетического напитка у молодых людей»

«Кардиомиопатия, вызванная энергетическим напитком»

«Употребление энергетических напитков с кофеином среди подростков и потенциальные последствия для здоровья, связанные с их употреблением: серьёзная угроза общественному здоровью»

«Энергетические напитки и их негативное влияние на здоровье: систематический обзор и метаанализ»

— можно сделать вывод о том, что энергетики в целом не содержат веществ, которые были бы включены в список несоответствующих безопасности и качеству пищевых продуктов, и от одной банки напитка ничего страшного не случится. Но в этом-то и заключается вся дилемма, так как при детальном рассмотрении каждого отдельного компонента, а также их совокупности можно понять, что большинство из них не несут в себе особенных положительных свойств. А при частом употреблении могут вызывать зависимость, острые и хронические недуги, синдром отмены. Поэтому можно сделать вывод, что статьи ученых, которые содержат в себе информацию о полной безобидности и даже пользе данных напитков, — не более чем маркетинговый ход

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
7 способов повысить уровень энергии без кофеина
7 способов повысить уровень энергии без кофеина

Иногда энергия на нуле с самого утра и рука тянется к чашке кофе. Но если пить кофе слишком часто, то прилив энергии будет ложным, и мы почувствуем, наоборот, упадок энергии после того, как кофеин перестанет действовать. Есть и другие — хоть и не такие простые — способы повысить уровень энергии без кофеина.

Кофе или чай – что лучше для нашего здоровья, самочувствия и бодрости
Кофе или чай – что лучше для нашего здоровья, самочувствия и бодрости

Кофе и чай – самые популярные напитки в мире. Во многом благодаря кофеину, который входит в их состав. Это наиболее изученный и используемый людьми стимулятор. Однако воздействие его на организм неоднозначно. Сравним два напитка и выясним, какой из них полезнее для здоровья.

Поели – можно и поспать: 4 ошибки в еде, которые лишают энергии и прибавляют вес
Поели – можно и поспать: 4 ошибки в еде, которые лишают энергии и прибавляют вес

Часто после обеда чувствуете сонливость, а работоспособность стремится к нулю? Считаете калории, следите за рационом, а вес не меняется? Возможно, вы совершаете ошибки, которые только мешают чувствовать себя здоровым и бодрым. Они не связаны с конкретными продуктами, а с тем, как именно вы едите.

Анастасия Какичева

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях