В Евросоюзе могут уничтожить тысячи тонн кофе и какао: что с ними не так

В Евросоюзе могут уничтожить тысячи тонн кофе и какао: что с ними не так

Яна Фоменко
28 ноября 2023 г.
0Комментировать

Запасы кофейных зерен и какао-бобов на складах стран, входящих в Евросоюз, ждут своего приговора. Вопрос об уничтожении возник после вступления в силу нового закона.

Кофе и какао
Кофе и какао (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Принятый в июне 2023 года законопроект запрещает импорт продукции и товаров, созданных с использованием детского труда или из-за которых вырубаются леса. Если эти обстоятельства подтвердятся, то все запасы кофейных зерен и какао-бобов будут ликвидированы.

«Суммарно на всех складах, которые попадают под действие закона, хранится 150 тысяч тонн кофейных зерен и почти 200 тысяч тонн какао. Переходный период, за который производители могут успеть реализовать товар, чтобы избежать возможных убытков, заканчивается в декабре 2024 года», — рассказывает исполнительный директор Международного торгового центра (МТЦ) Памела Коук-Хэмилтон.

Основные сложности могут возникнуть из-за производителей какао из Ганы и Кот-д'Ивуара. На долю этих стран приходится до 70% мирового рынка какао. При этом именно здесь существует проблема сокращения площади лесов и эксплуатации детского труда. Ведущие производители кофе из Индонезии, Бразилии, Колумбии и Вьетнама тоже могут столкнуться с негативными последствиями, потому что перечисленные выше проблемы в этих странах тоже не редкость, пишет газета Financial Times (FT).

Сейчас компаниям доступны два варианта развития ситуации с партиями проблемного товара: в ближайшее время реализовать запасы кофейных зерен и какао-бобов в странах, где не действует такой закон, либо уничтожить их.

О серьезных финансовых потерях из-за принятого закона сообщает крупнейший производитель шоколада Barry Callebaut. Предприятие перерабатывает пятую часть мирового урожая какао, и страны ЕС для него являются важным рынком.

Однако, закон затрагивает и другие популярные в Европе товары. Например, пальмовое масло, произведенное в зонах вырубки лесов, а также каучук.

Недавно «Гастрономъ» писал, что шоколад может подорожать из-за роста цен на какао-бобы.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Памперникель
Памперникель

Интересный рецепт пумперникеля - ржаного хлеба с добавлением пива, кофе и патоки. Кофе для этого хлеба нужен обязательно натуральный. Растворимый кофе для памперникеля лучше не использовать.

2 ч 30 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях