Шеф-повар Марк Гельман придумал 12 разнообразных позиций утреннего меню. Всем, кто уже привык встречать утро сытными традиционными омлетом или яичницей, шеф предлагает разнообразить их добавками: Омлет подается с сыром и зеленью (295 руб.), а Яичница глазунья на тостах с творожным сыром (295 руб.)
Не обошлось в меню завтраков и без всеми любимых яиц Бенедикт. Здесь они приготовлены по традиционному рецепту и отвечают всем стандартам классического питательного завтрака. Бенедикт с ростбифом (340 руб.) придется по вкусу приверженцем английских традиций и любителям идеально запеченного ростбифа. А Бенедикт с лососем (360 р.) покорит вкусом нежнейшей рыбы и идеальным сочетанием всех ингредиентов.
Завтрак Крок-Месье и Крок-Мадам (350 руб.) посвящаются всем ценителям французской классики: это запеченные тосты с нежным сыром и сочной индейкой. Подаются с mix-салатом. Для тех, кто не представляет свое утро без каши, шеф-повар Марк Гельман приготовил сытную и нежнейшую по вкусу Овсяную кашу с бананом на кокосовом молоке (290 руб.)
Сладкоежкам и любителям выпечки адресованы румяные и нежные Сырники из рикотты со смородиной (360 руб.), Свежеиспеченные Круассаны, которые подаются с маслом, джемом и свежими апельсинами (310 руб.) и Домашний йогурт с грушей (280 руб.) или с ягодным соусом и мюсли (280 руб.)
Апогеем всех представленных в утреннем меню блюд является фирменный завтрак Bronco: два яйца пашот/ скрембл/ яичница-глазунья, ростбиф/ индейка/ лосось на выбор, тосты с творожным сыром и маслом песто, плюс чашка кофе или чая.
Кафе Bronco желает всем доброго и вкусного утра, и приглашает начать день вместе!
Малая Бронная ул., 4
+7 495 139 25 75
Пока нет комментариев